Alga nori para onigiri 24 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 42g
Marque : Momofuku
⋅ Textura crujiente y sabor ligeramente a yodo
⋅ También se puede añadir a ensaladas o platos de fideos
⋅ Perfecto para acompañar un bol de arroz caliente
Algas de textura crujiente y sabor umami y delicadamente salado. Las algas nori son algas rojas que pierden su color al secarse. Cuando se rehidratan, adquieren una textura tierna y ligeramente gomosa. Estas algas se cortan en un formato ideal para envolver onigiri o hacer temaki, pero también se pueden disfrutar de diversas maneras: estas hojas de nori se pueden degustar con diferentes texturas: crujientes o tiernas, según tus preferencias. También se pueden utilizar en ensaladas, a la plancha o como condimento para realzar el sabor de tus platos.
SKU:1011708
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Plus de détails sur ce produit
Enveloppez votre sandwich avec une feuille d'algue nori.
Ante el declive del nori en Japón, causado por los desafíos climáticos actuales y la disminución del número de productores, Momofuku se ha propuesto preservar la tradición del nori para las generaciones futuras, al tiempo que ofrece nuevas formas de disfrutarlo.
Extienda el arroz sobre una mitad de la hoja de alga, coloque el relleno sobre el arroz en diagonal y, a continuación, enrolle los makis en forma de cono empezando por una esquina de la hoja.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Algas nori secas (Japón)
Para 3 hojas:
Energía: 6 kcal/25 kJ
Proteínas: 1,2 g
Grasas: 0,1 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 1,3 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,04 g
3 cm x 12 cm x 26 cm
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Ces feuilles d'algues nori sont spécialement conçues pour les onigiri et les clients font constamment l'éloge de leur taille et de leur texture parfaites. Les clients ont déclaré que les draps sont « absolument parfaits pour faire des onigiri » et permettent de gagner du temps. La texture est appréciée pour être moins caoutchouteuse au contact du riz, et un client a indiqué qu'elle était « moins moelleuse ».
- Permet d'économiser beaucoup de temps et la texture est parfaite
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- Absolument parfait pour faire des onigiri
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Always buying those for my onigiri! Saves a lot of time and texture is perfect
Nori parfait pour les onigiris, en taille et en texture finale. Moins caoutchouteux au contact du riz
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