Alga nori para onigiri, 24 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 42 g

Name: Alga nori para onigiri, 24 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 42 g
Brand: Momofuku
SKU: 1011708
Price: 8.20 EUR
Availability: InStock

Marque : Momofuku

Variantes de producto

8.20 €

195.24 € kg

Agotado

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Agregar al carrito

⋅ Formato ideal para preparar onigiri
⋅ Textura crujiente y sabor ligeramente a yodo
⋅ También se puede añadir a ensaladas o platos de fideos
⋅ Perfecto para acompañar un bol de arroz caliente

Algas de textura crujiente y sabor umami y delicadamente salado. Las algas nori son algas rojas que pierden su color al secarse. Cuando se rehidratan, adquieren una textura tierna y ligeramente gomosa. Estas algas se cortan en un formato ideal para envolver onigiri o hacer temaki, pero también se pueden disfrutar de diversas maneras: estas hojas de nori se pueden degustar con diferentes texturas: crujientes o tiernas, según tus preferencias. También se pueden utilizar en ensaladas, a la plancha o como condimento para realzar el sabor de tus platos.

SKU:1011708

Envío gratuito

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Ver todos los detalles

Plus de détails sur ce produit

Obtenga más información sobre el productor

Ante el declive del nori en Japón, causado por los desafíos climáticos actuales y la disminución del número de productores, Momofuku se ha propuesto preservar la tradición del nori para las generaciones futuras, al tiempo que ofrece nuevas formas de disfrutarlo.

Instructions

Extienda el arroz sobre una mitad de la hoja de alga, coloque el relleno sobre el arroz en diagonal y, a continuación, enrolle los makis en forma de cono empezando por una esquina de la hoja.

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Composition

Algas nori secas (Japón)

Valeurs nutritionnelles

Para 3 hojas:
Energía: 6 kcal/25 kJ
Proteínas: 1,2 g
Grasas: 0,1 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 1,3 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,04 g

Préfecture d'origine de la marque

Aichi

Dimensions produit

3 cm x 12 cm x 26 cm

Ces feuilles de nori sont très appréciées pour la confection d'onigiri. Les clients ont déclaré qu'ils étaient « absolument parfaits » avec une taille et une texture idéales. Les draps « permettent de gagner beaucoup de temps » et sont moins caoutchouteux au contact du riz que le nori ordinaire. Tous les évaluateurs ont attribué 4 à 5 étoiles, louant leur commodité et leur qualité pour la préparation des onigiri.