Alga nori para temaki 20 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 34g
Marque : Momofuku
⋅ Textura crujiente y sabor ligeramente a mar
⋅ También se puede añadir a ensaladas o platos de fideos
⋅ Perfecto para acompañar un bol de arroz caliente
Algas de textura crujiente y sabor umami y delicadamente salado. Las algas nori son algas rojas que pierden su color al secarse. Cuando se rehidratan, adquieren una textura tierna y ligeramente gomosa. Cortadas en trozos pequeños y prácticos, son perfectas para preparar temakis caseros o para acompañar ensaladas y platos de fideos. También se pueden tostar para añadir un toque crujiente o desmenuzarlas sobre el arroz para darle más sabor.
SKU:1011707
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Plus de détails sur ce produit
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Ante el declive del nori en Japón, causado por los desafíos climáticos actuales y la disminución del número de productores, Momofuku se ha propuesto preservar la tradición del nori para las generaciones futuras, al tiempo que ofrece nuevas formas de disfrutarlo.
Extienda el arroz sobre una mitad de la hoja de alga, coloque el relleno sobre el arroz en diagonal y, a continuación, enrolle los makis en forma de cono empezando por una esquina de la hoja.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Algas nori secas (Japón)
Por 1 hoja (1,7 g):
Energía: 6 kcal/25 kJ
Proteínas: 1,2 g
Grasas: 0,1 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 1,3 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,04 g
3 cm x 19 cm x 15 cm
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très bien, la taille est pratique
J'adore la texture et la taille
Those are perfect for my temaki
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