Alga nori para temaki 20 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 34g
手巻[焼のり]
Marca : Momofuku
⋅ Textura crujiente y sabor ligeramente yodado
⋅ También se pueden incorporar a ensaladas o platos de fideos
⋅ Perfectas con un tazón de arroz caliente
Algas de textura crujiente y sabor umami delicadamente salado. Las algas nori son algas rojas que pierden su color al secarse. Cuando se rehidratan, adquieren una textura tierna y ligeramente gomosa. Cortadas en tamaños pequeños y cómodos, son perfectas para preparar temaki casero o como acompañamiento de ensaladas y platos de fideos. También se pueden asar a la parrilla para darles un toque crujiente, o desmenuzarlas sobre arroz para darles más sabor.
SKU:1011707
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Más detalles sobre este producto
Ante el declive del nori en Japón, provocado por los actuales problemas climáticos y la disminución del número de productores, Momofuku se ha fijado la misión de preservar la tradición del nori para las generaciones futuras, proponiendo al mismo tiempo nuevas formas de disfrutarlo.
Extienda el arroz sobre una mitad de la hoja de algas, disponga el relleno sobre el arroz en diagonal y, a continuación, enrolle los makis en forma de cono empezando por una esquina de la hoja.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Alga nori seca (Japón)
Por 1 hoja (1,7g) :
Energía: 6kcal
Proteínas: 1.2g
Grasa: 0.1g
Hidratos de carbono: 1,3g
Sal: 0.04g
3 cm x 19 cm x 15 cm
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Opiniones de los clientes
Me encanta la textura y el tamaño
Son perfectos para mi temaki




