Bloque de konjac ⋅ Ishibashiya ⋅ 180 g

Name: Bloque de konjac ⋅ Ishibashiya ⋅ 180 g
Brand: Ishibashiya
SKU: 1012762
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Ishibashiya

Variantes de producto

3.50 €

Agotado

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Agregar al carrito

Un bloque de konjac artesanal, elaborado a partir de raíces de konjac secadas y cocidas según un método tradicional, con el fin de conservar la textura firme y elástica de las fibras. Listo para usar, basta con enjuagar este bloque con agua y cortarlo en rodajas para obtener sashimis de konjac. También se puede cortar en trozos para incorporarlo a platos con salsa o guisos, donde absorberá todos los sabores.

SKU:1012762

Envío gratuito

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Ver todos los detalles

Plus de détails sur ce produit

Obtenga más información sobre el productor

Fundada en 1877 en Fukuoka, Ishibashiya perpetúa la elaboración del konjac según el método tradicional bata-neri. Este saber hacer, basado en un trabajo lento y preciso, confiere al konjac una textura fina y una gran capacidad para absorber los sabores.

Instructions

Antes de usar, enjuague bien con agua.
Con una cuchara, corte bocados de konjac.
Ponga los trozos en agua hirviendo y cocínelos a fuego medio durante 2 a 3 minutos.
Escurra en un colador y disfrútelos con los acompañamientos que prefiera.