Curry picante de setas ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

George Ohsawa fue un filósofo japonés nacido en 1893 que estuvo en el origen del movimiento macrobiótico. Trató de introducir la filosofía del ying y el yang en la alimentación, basándose en el principio de que la buena comida podía resolver todos los males. Partiendo del principio de que obligarse a comer sólo alimentos sanos sin sentir placer por ello no era suficiente para adoptar esta dieta para siempre, el grupo Ohsawa, fundado en 1945, amplió su labor tratando de distribuir sólo productos macrobióticos que fueran buenos tanto para el cuerpo como para el paladar.

Calentar 5 minutos al baño maría o 2 minutos en el microondas en una fuente adecuada.

Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.

Cebolla asada (Japón), setas (maitake, buna-shimeji, hiratake), aceite de colza, pasta de tomate, harina de trigo, especias, jengibre rallado, ajo rallado, extracto de col china, extracto de levadura, sal, azúcar de arce, salsa de soja.

Soja, trigo

para 210 g (1 sobre) :
Energía: 139kcal
Proteínas: 4.4g
Grasas: 7.1g
Carbohidratos: 14.3g
Sal: 2g