Habas de soja de Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g
Marque : Tanaka Bussan
⋅ Sabor dulce y textura melosa tras la cocción
⋅ Perfectas para sopas de miso, natto, guisos o ensaladas
⋅ Ingrediente saludable y versátil de la cocina japonesa
Ricas en proteínas y fibra, se utilizan a menudo en la cocina japonesa para preparar platos como el natto o las sopas de miso. Su sabor es suave y ligeramente dulce, con una textura que se deshace en la boca tras la cocción. Muy versátiles, se pueden utilizar en una gran variedad de platos, especialmente sopas, guisos y ensaladas.
SKU:1001177
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Plus de détails sur ce produit
Faites cuire avec un peu de bicarbonate de soude pour rendre les fèves plus moelleuses.<br>Ajoutez les fèves cuites à une salade ou à un mijoté de légumes.
Producidas en Japón por la empresa Tanaka Bussan, especializada en la fabricación y distribución de productos a base de harina, ubicada en la prefectura de Mie.
1. Lave las habas sin dañar la piel y déjelas en remojo en cuatro veces su volumen de agua durante 6 horas.
2. Caliente a fuego medio.
3. Cuando el agua hierva, cocine a fuego lento retirando la espuma que se forme.
4. Añada un vaso de agua y continúe la cocción a fuego lento.
5. Cuando estén cocidas (las habas estén bien tiernas), sazone al gusto y disfrute.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Soja 100% (Hokkaido, Japón)
Soja
12 cm x 3 cm x 20 cm
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