Shimaya, fundada en 1890, encarna la tradición culinaria japonesa con productos que combinan calidad y saber hacer. Especializada en caldos, miso y otros condimentos, la marca se compromete a ofrecer ingredientes que enriquecen sus comidas con un sabor auténtico y un toque de bienestar. Con más de un siglo de experiencia, Shimaya sigue innovando al tiempo que preserva los valores de respeto por la naturaleza y la salud.
Llevar el agua a ebullición en un cazo y, a continuación, bajar el fuego. Añadir 25 g de polvo a 500 ml de agua, dejar a fuego lento durante 1 minuto, luego apagar y dejar reposar durante 10 minutos. Sólo queda filtrar el caldo y ya está listo.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Potenciador del sabor E621, sal, pescado seco en polvo, potenciador del sabor E635
Por 100g :
Energía: 169kcal
Proteínas: 29g
Grasa: 0.5g
Carbohidratos: 13g
Sal: 60.8g