Caldo dashi de pescado en polvo ⋅ Shimaya ⋅ 40g

Name: Caldo dashi de pescado en polvo ⋅ Shimaya ⋅ 40g
Brand: Shimaya
Price: 3.5 EUR
Rating: 4.75 (8 reviews)

Marque : Shimaya

Variantes de productos

3.50 €

87.50 € kg

Agotado

IVA incluido. Gastos de envío calculados en el proceso de pago.

Añadir al carrito

⋅ Grabulés de dashi rico en umami
⋅ Listo para usar
⋅ Extracto de bonito seco y kombu
⋅ Ideal para sopas, salsas y guisos
⋅ La base de muchos platos japoneses

Un caldo en polvo listo para usar para la preparación de sopas, salsas y otros platos. Está elaborado con bonito seco, kombu y otros ingredientes tradicionales para crear un sabor umami rico y sabroso. Su textura es ligera y pulverulenta. Se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos, incluyendo sopas, salsas, guisos y salteados. Para preparar el caldo, basta con disolver una cucharadita de polvo en agua caliente y utilizarlo como base para la preparación de platos.

SKU:1001702

Envío gratuito

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Mostrar todos los detalles

Plus de détails sur ce produit

Les astuces iRASSHAi

Rajoutez en une dose dans votre poêlé de légume.

Obtenga más información sobre el productor

Shimaya, fundada en 1890, encarna la tradición culinaria japonesa con productos que combinan calidad y saber hacer. Especializada en caldos, miso y otros condimentos, la marca se compromete a ofrecer ingredientes que enriquecen tus comidas con un sabor auténtico y un toque de bienestar. Con más de un siglo de experiencia, Shimaya sigue innovando mientras preserva los valores de respeto por la naturaleza y la salud.

Instructions

Hierve agua en una cacerola y luego baja el fuego. Añade 25 g de polvo por cada 500 ml de agua, deja a fuego lento durante 1 min, apaga el fuego y deja reposar 10 min. Solo queda filtrar el caldo y estará listo.

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Composition

Potenciadores del sabor E621, sal, pescado seco en polvo, potenciadores del sabor E635

Allergènes

Pescado

Valeurs nutritionnelles

Por 100 g:
Energía: 169 kcal/707 kJ
Proteínas: 29 g
Grasas: 0,5 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 13 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 60,8 g

Préfecture d'origine de la marque

Toyama

Dimensions produit

8cm x 11cm x 3cm

Les clients considèrent cette poudre de bouillon de poisson dashi comme « essentielle pour les recettes traditionnelles » et « super délicieuse ». Les sachets individuels pratiques évitent le gaspillage et fournissent un bon dosage. La plupart trouvent le goût équilibré et bien parfumé, bien qu'un client ait remarqué qu'il avait plus un goût de glutamate que de dashi. Certains suggèrent de doubler la quantité pour une saveur plus forte.

Indispensable pour les recettes traditionnelles, celui-ci est très bon
Indispensable pour un bon bouillon
J'apprécie les sachets en petites portions, aucun gaspillage de produit, un goût équilibré

5 stars: 7 (88%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 1 (13%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)