Yuzuya Honten es una empresa japonesa fundada en 1978 y situada en Hagi, prefectura de Yamaguchi. Especializada en la producción de cítricos japoneses, en particular yuzu, destaca por su compromiso con los métodos de producción tradicionales y el uso de ingredientes locales de alta calidad. El lema de Yuzuya Honten, "Del cielo de Hagi, de la tierra de Hagi", refleja su dedicación al uso de ingredientes naturales y locales, sin aditivos químicos ni aromas artificiales. La empresa tiene su propia granja, "Yuzuya Farm", con más de 5.000 árboles de yuzu, lo que garantiza la calidad y trazabilidad de sus materias primas. Cada fruta se selecciona cuidadosamente y se procesa a mano para preservar su auténtico sabor y evitar cualquier amargor indeseable.
Las partículas en suspensión son trozos de fruta. Agitar suavemente antes de abrir para obtener el mejor sabor.
Conservar al abrigo de la luz y el calor. Después de abierto: Conservar en lugar fresco y bien cerrado. Consumir rápidamente.
Zumo Sudachi 100% (Tokushima, Japón)
por 100g :
Energía: 20kcal
Proteínas: 0.5g
Grasa: 0.1g
Carbohidratos: 6.6g
Sal: 0g