Ali nori en tiras ⋅ wataya ⋅ 15g
Marque : Wataya
⋅ Ideal para aderezar sopas de miso y ensaladas
⋅ Imprescindible para preparar ochazuke
⋅ Perfecto para decorar tus platos
El kizami nori es un alga marina muy fina originaria de la región de Hiroshima. Es muy apreciada en la cocina japonesa por su sabor umami y su textura crujiente. Se utiliza a menudo para decorar sushi, onigiri, sopas de miso y ensaladas; su textura aporta un toque crujiente a los platos y su sabor umami realza el sabor de los demás ingredientes.
SKU:1000334
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Wataya, fundada en 1661, es una empresa de renombre especializada en productos del mar y algas, especialmente nori (hojas de alga). Ubicada en la prefectura de Fukui, la marca ofrece una gama de productos auténticos, desde nori tostadas hasta nori sazonadas. Su saber hacer, transmitido durante más de 350 años, es una garantía de calidad. Wataya apuesta por el uso de materias primas locales y el respeto de los métodos artesanales para ofrecer productos de sabor excepcional. Su objetivo es transmitir el amor por la cocina japonesa tradicional.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Nori (Japón)
por 15 g:
Energía: 28 kcal/117 kJ
Proteínas: 6,2 g
Grasas: 0,5 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 6,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,2 g
20 cm x 9 cm x 6 cm
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En la cocina japonesa en 40 rue du Louvre, París 1
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