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Dashi vegano de alga kombu en polvo ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

Marque : Fuji Shokuhin

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⋅ Ingrediente básico de muchos platos japoneses
⋅ En caldos, sopas o como condimento
⋅ Sabor intenso y umami a base de alga kombu
⋅ Rica en antioxidantes
⋅ Para sustituir la sal


Elaborado con alga kombu recolectada al sur de Hokkaido, este caldo se puede utilizar en una gran variedad de platos. Es una excelente base para el caldo de tus fideos y también se puede utilizar como condimento para sustituir la sal o la salsa de soja. Te permitirá crear platos ligeros, saludables y sabrosos, aportando profundidad a tus recetas.

SKU:1000835

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Fuji Shokuhin, fundada en 1949 en Osaka, es una empresa especializada en productos a base de konbu (algas). Presta especial atención a la calidad de las materias primas. Utiliza algas procedentes de la región de Hokkaido, conocidas por su sabor único, y emplea técnicas artesanales como la cocción a fuego directo para garantizar una excelencia gustativa. La empresa garantiza productos seguros y deliciosos mediante controles rigurosos y una producción respetuosa con las tradiciones.

Para una taza: ponga 2 g de esta infusión en 100 ml de agua hirviendo. Mezcle y disfrute.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Sal (Japón), azúcar, kombu en polvo (Hokkaido, Japón), extracto de levadura

15 cm x 9 cm x 2 cm