Licor espumoso de yuzu ⋅ 6 % ⋅ 250 ml

Este sake nigori honjozo se distingue por sus delicadas notas dulces que evocan el arroz cocido y las flores blancas. Se elabora filtrando gruesamente los posos del sake para obtener un residuo que ofrece una textura cremosa y envolvente en boca. Es ideal para acompañar todo tipo de platos, ya sean ricos en grasas, como el queso o los fritos, o más dulces, como el arroz con leche o las ensaladas de frutas, cuya dulzura resaltará. Este sake honjozo ganó el Trophy Award en la categoría honjozo en el International Wine Challenge 2025, logrando una triple corona tras sus distinciones en 2021 y 2024.


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