• Miso de cebada con trozos ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g
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Miso de cebada con trozos ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

Marque : Shinjyo Miso

5.40 €
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54.00 € kg
Agotado
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⋅ Condimento listo para usar
⋅ Puede utilizarse como dip para verduras
⋅ Perfecto para carnes y verduras a la parrilla
⋅ Combina muy bien con onigiri
⋅ Formato en botella flexible resellable

Este condimento de miso de cebada destaca por su textura. A diferencia del miso clásico, conserva los granos de cebada enteros, lo que le aporta un toque crujiente. Este miso, dulce y realzado con un toque de jengibre, se disfruta tradicionalmente como dip con pepino crudo. También resulta ideal para el día a día, con crudités o queso fresco.

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Fundada en 1923 en la prefectura de Hiroshima, la casa Shinjyo Miso está dirigida actualmente por la tercera generación. Reconocida como una de las principales casas de miso de la región, Shinjyo Miso apuesta por un enfoque orientado a la salud, con miso reducido en sal y sin aditivos, y presta especial atención a los sabores tradicionales.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco.

Cebada (Japón), salsa de soja (trigo, soja), azúcar, jarabe de almidón, jarabe de fructosa-glucosa, arroz fermentado, condimento, jengibre, potenciadores del sabor (aminoácidos), alcohol, espesante (goma xantana)

Soja, trigo

Pour 100g :
Énergie : 100kcal/418kj
Protéines : 5,5g
Lipides : 0,3g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 42,7g
Dont sucres : g
Sel : 6,6g

Hiroshima

8,5 cm x 3 cm x 15 cm

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A
Anonyme

Pour préparer un miso oden avec du tofu ou du konjac, ou tout simplement en guise de dip pour des bâtonnets de légumes… il est tellement pratique d’en avoir toujours un pot au réfrigérateur.

Les aliments fermentés sont bons pour la santé et j’aime en consommer au quotidien. Mais préparer une soupe miso à chaque repas n’est pas toujours très pratique. Avec celui-ci, c’est tellement plus simple de profiter des bienfaits du miso, chaque jour, en toute simplicité.