Shin White Shin Toyama Shin Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300G
Marque : Nanohana
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⋅ Cultivado en Toyama, famosa por su arroz
⋅ Variedad poco común, producida en pequeñas cantidades
⋅ Textura pegajosa
⋅ Ideal para elaborar repostería o sekihan
Un arroz glutinoso de alta calidad de la variedad Shin Taisho Mochi, apodado por los japoneses «el rey del arroz glutinoso», o también «el arroz fantasma» debido a su gran rareza fuera de la prefectura de Toyama, donde casi no se distribuye.
Se caracteriza por una textura pegajosa y esponjosa que no se deshace durante la cocción, lo que lo hace ideal para la preparación de pasteles, dulces o para elaborar sekihan, un plato a base de arroz y alubias rojas.
Lo cosecha en la prefectura de Toyama Nanohana, una empresa especializada en la producción de arroz. El arroz negro se cultiva en la prefectura de Toyama, famosa por la calidad de su arroz. Las llanuras se riegan con el deshielo del monte Hida, también conocido como los «Alpes del Norte». Con sus tierras fértiles y ricas en nutrientes, la región es propicia para el cultivo del arroz.
⋅ Variedad poco común, producida en pequeñas cantidades
⋅ Textura pegajosa
⋅ Ideal para elaborar repostería o sekihan
Un arroz glutinoso de alta calidad de la variedad Shin Taisho Mochi, apodado por los japoneses «el rey del arroz glutinoso», o también «el arroz fantasma» debido a su gran rareza fuera de la prefectura de Toyama, donde casi no se distribuye.
Se caracteriza por una textura pegajosa y esponjosa que no se deshace durante la cocción, lo que lo hace ideal para la preparación de pasteles, dulces o para elaborar sekihan, un plato a base de arroz y alubias rojas.
Lo cosecha en la prefectura de Toyama Nanohana, una empresa especializada en la producción de arroz. El arroz negro se cultiva en la prefectura de Toyama, famosa por la calidad de su arroz. Las llanuras se riegan con el deshielo del monte Hida, también conocido como los «Alpes del Norte». Con sus tierras fértiles y ricas en nutrientes, la región es propicia para el cultivo del arroz.
SKU:1001956
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