Okuyama Soba Noodles ⋅ Naraya ⋅ 200g
おく山そば
Marca : Naraya
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⋅ Textura crujiente y sabor intenso
⋅ Fideos elaborados en la prefectura de Fukushima
⋅ Se pueden comer calientes o fríos
⋅ Perfectos servidos con salsa mentsuyu o tsukemono
Fideos de trigo sarraceno de textura crujiente y sabor intenso elaborados. Se preparan mediante una técnica tradicional que consiste en moler groseramente las bayas de trigo sarraceno. A continuación, la harina se mezcla con agua procedente del deshielo de las montañas de Aizu. Estas características de fabricación confieren a estos fideos un rico sabor que los distingue de los demás. A continuación, los fideos se trituran, lo que los hace más blandos al cocerlos. La soba puede comerse caliente, en un caldo como la kake-soba, o fría como la zaru, acompañada de una salsa men-tsuyu, tsukemono y verduras crudas.
⋅ Fideos elaborados en la prefectura de Fukushima
⋅ Se pueden comer calientes o fríos
⋅ Perfectos servidos con salsa mentsuyu o tsukemono
Fideos de trigo sarraceno de textura crujiente y sabor intenso elaborados. Se preparan mediante una técnica tradicional que consiste en moler groseramente las bayas de trigo sarraceno. A continuación, la harina se mezcla con agua procedente del deshielo de las montañas de Aizu. Estas características de fabricación confieren a estos fideos un rico sabor que los distingue de los demás. A continuación, los fideos se trituran, lo que los hace más blandos al cocerlos. La soba puede comerse caliente, en un caldo como la kake-soba, o fría como la zaru, acompañada de una salsa men-tsuyu, tsukemono y verduras crudas.
SKU:1011725
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