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Pasta de wasabi con yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28 g

Marque : Tamaruya

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⋅ Elaborado con wasabi de Shizuoka
⋅ El wasabi se cultiva siguiendo una tradición de 140 años

⋅ Sabor fresco y picante
⋅ Perfecto para aportar frescura a las sopas de miso o para realzar una salsa, vinagreta o marinada
⋅ Ideal para acompañar pescado crudo, ya sea en sushi o sashimi


Una pasta de wasabi de sabor fresco y picante, elaborada con wasabi cultivado en la región de Abe Oku, en la prefectura de Shizuoka, yuzu de la prefectura de Kyushu y pimiento togarashi verde.
Shizuoka es una región famosa por el cultivo del wasabi. Este se cultiva utilizando agua de manantial procedente del monte Fuji. Las plantas de wasabi crecen lentamente durante un periodo de entre 11 y 18 meses, siguiendo unos conocimientos tradicionales transmitidos desde hace más de 140 años.
Su sabor fresco y picante se presta a múltiples usos para realzar tus platos. Ya sea incorporándolo a una sopa de miso o a un caldo, pero también en salsas y vinagretas. También combina muy bien con el pescado crudo, ya sea en sushi, sashimi o incluso en tartar.

SKU:1012361

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Fundada hace más de 150 años en Shizuoka, cuna histórica del wasabi, Tamaruya Honten es una empresa pionera en la elaboración de productos a base de wasabi. Especializada en la producción de wasabi marinado y otros productos derivados, la empresa se enorgullece de perpetuar un saber hacer ancestral y, al mismo tiempo, poner en valor la riqueza de este ingrediente único.

Como líder en la industria del wasabi, Tamaruya Honten destaca por su compromiso con ofrecer productos auténticos, cultivados y transformados cuidadosamente, respetando los métodos tradicionales. Desde su fundación, la empresa ha trabajado para dar a conocer el wasabi, un tesoro gastronómico originario de Japón, reconocido mundialmente por su sabor picante y su frescura incomparable.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco.

Wasabi (Japón), sal, maltosa, cáscara de yuzu verde, chile verde, fibra alimentaria, grasas vegetales, edulcorante e420, agente de textura e460, agente de textura e1404, extractos de especias, acidulante, antioxidantes e300, espesante e415

Por 28 g (1 tubo):
Energía: 67 kcal/280 kJ
Proteínas: 0,1 g
Grasas: 0,8 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 14,9 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 2,3 g

13 cm x 4 cm x 3 cm


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A
Aude

enfin un vrai wasabi et au zuzu top

I
I.C

C’est correcte