Mezcla de mapo dofu picante ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

George Ohsawa fue un filósofo japonés nacido en 1893 que estuvo en el origen del movimiento macrobiótico. Trató de introducir la filosofía del ying y el yang en la alimentación, basándose en el principio de que la buena comida podía resolver todos los males. Partiendo del principio de que obligarse a comer sólo alimentos sanos sin sentir placer por ello no era suficiente para adoptar esta dieta para siempre, el grupo Ohsawa, fundado en 1945, amplió su labor tratando de distribuir sólo productos macrobióticos que fueran buenos tanto para el cuerpo como para el paladar.

1. Coloque el contenido de la bolsita en una sartén caliente.
2. Si lo desea, añada un bloque de tofu cortado en dados.
3. 3. Añada las verduras de su elección (cebolla, puerro, cebolleta, etc.), lleve a ebullición, apague el fuego y disfrute.

Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.

Kombu dashi (Japón), proteína de soja, miso, zanahoria, sirope de arroz, salsa de soja (trigo de soja), fécula de patata, zumo de manzana, vino de arroz, azúcar de arce, pasta de judías picantes, ajo rallado, aceite de colza, jengibre rallado, caldo chino, sal, kombu en polvo, guindilla tôgarashi.

Soja, trigo

para 180 g (1 sobre) :
Energía: 205kcal
Proteínas: 6.8g
Grasa: 4g
Carbohidratos: 35.5g
Sal: 4.9g