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Ramen estilo tonkotsu vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 110g

Marque : Igarashi Seimen

Precio habitual 3.90 €
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⋅ Cocción rápida
⋅ Caldo vegano al estilo Hakata
⋅ Fideos no fritos
⋅ Para personalizar con espinacas, setas shiitake, etc.


Este ramen vegano al estilo Hakata combina un caldo tonkotsu tradicional, rico y cremoso. Los fideos finos y no fritos se secan lentamente a baja temperatura durante 48 horas para conservar la textura y el sabor de los fideos frescos. Fáciles de preparar, este ramen se adapta a todos los gustos. Puedes acompañarlos con ingredientes sencillos como algas, setas, carne blanca o tofu ahumado para conseguir un plato completo y sabroso. Su caldo auténtico y apetecible los convierte en una opción ideal para una comida rápida y reconfortante.

SKU:1012835

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Fundada en 1931 en la ciudad de Kitakata, en la prefectura de Fukushima, una región fértil rodeada de montañas, Igarashi Seimen se especializa desde hace más de 70 años en la elaboración de fideos de alta calidad. La empresa destaca por una rigurosa selección de ingredientes y unos métodos de fabricación precisos, que combinan la experiencia artesanal con un estricto control de calidad.

Los fideos madurados se secan lentamente a baja temperatura durante 48 horas, preservando así el sabor auténtico de los fideos frescos. Sus fideos son utilizados por numerosos restaurantes de ramen de renombre en la ciudad de Kitakata.

Hierve 550 ml de agua en una cacerola. Sumerge los fideos en el agua hirviendo y cuécelos durante 5 minutos, removiendo suavemente. Apaga el fuego, añade el sobre de sopa y mezcla bien. Sirve en un bol con los ingredientes que prefieras.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Fideos (harina de trigo (Japón), sal), sopa (aceites vegetales, sal, azúcar, salsa de soja, ajo en polvo, proteínas hidrolizadas, dextrina, cebolla en polvo) / potenciadores del sabor (aminoácidos), agua alcalina, colorante E150, almidón modificado, espesante (E415), acidulante.

Trigo de soja

Pour 100g :
Énergie : 418kcal/1749kj
Protéines : 9.3g
Lipides : 16.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 57.2g
Dont sucres : g
Sel : 5.4g

4cm x 19cm x 14cm


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E
Emmanuel P.

Bon ramen, les nouilles sont de qualité sup au cup noodles

A
Anonyme

Très bon ramen. La sauce est très goûteuse. Je pense que c’est un des meilleurs ramens en sachet que j’ai goûté.