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Arroz blanco Yumepirika de Hokkaido ⋅ Okomekan ⋅ 300g

Marque : Okomekan

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⋅ Textura tierna
⋅ Sabor dulce
⋅ Delicioso frío
⋅ Con verduras asadas
⋅ Cultivado y originario de Hokkaido
⋅ Envasado al vacío


Un arroz de gran calidad con una textura tierna y un sabor intenso y dulce. Creado en Japón en 2008, toma su nombre de la combinación de las palabras «Yume», que significa sueño, y «Pirika», que significa belleza en la lengua de los ainu, un pueblo indígena que vive en el norte de Japón, especialmente en la región de Hokkaido y en el archipiélago de las Kuriles.
Cultivado en la fría región de Hokkaido, su bajo contenido en amilosa le confiere una textura tierna que conserva incluso cuando se come frío, lo que lo hace perfecto para acompañar platos tradicionales japoneses, en sushi, onigiri o simplemente servido con verduras a la parrilla y carnes. Su textura y su sabor equilibrado permiten disfrutarlo solo o como acompañamiento de platos más elaborados.
Se envasa al vacío, lo que permite conservar sus aromas característicos y ofrecer así una experiencia óptima.

SKU:1011813

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Fundada en 1905, Okomekan se especializa en la comercialización del arroz en todas sus formas.

300 g de arroz para 2 a 4 personas: lave el arroz a mano 3 veces con agua y luego enjuáguelo hasta que el agua quede transparente. Después, ponga el arroz en una cacerola, añada 430 ml de agua y déjelo reposar durante 30 minutos. Tape la cacerola y caliéntela a fuego medio hasta que hierva. Baje el fuego y deje cocer durante 10 minutos sin retirar la tapa. Apague el fuego y déjelo reposar 10 minutos más, todavía con la tapa puesta. Mezcle suavemente el arroz antes de degustarlo.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Arroz 100 % (Hokkaido, Japón)

Por 100 g:
Energía: 342 kcal/1431 kJ
Proteínas: 5,3 g
Grasas: 0,9 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 77,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0 g

4 cm x 7 cm x 10 cm