Arroz blanco koshihikari de Minami Uonuma Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
Marca : Okomekan
⋅ Sabor umami
⋅ Perfecto para el uso cotidiano con todo tipo de platos
⋅ Reputado como uno de los mejores koshihikari
Cultivado en la región montañosa de Minami-Uonuma, en la prefectura de Niigata, este arroz Koshihikari es famoso por su brillante brillo, su textura suave y su dulzor natural. Gracias a un clima con marcadas variaciones de temperatura y al agua pura procedente del deshielo, ofrece un sabor umami excepcional. Ideal para sushi, onigiri o como acompañamiento de platos tradicionales, este arroz de primera calidad transforma cada comida en una auténtica experiencia gastronómica.
SKU:1012054
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Más detalles sobre este producto
Fundada en 1905, Okomekan está especializada en el comercio de arroz en todas sus formas.
150 g de arroz para 2 personas: lavar el arroz a mano 3 veces con agua y aclarar hasta que el agua salga clara. Poner el arroz en un cazo, añadir 200 ml de agua y dejar reposar durante 30 minutos. Tapar la cacerola y calentar a fuego medio hasta que hierva. Bajar el fuego y cocer durante 10 minutos sin quitar la tapa. Apagar el fuego y dejar reposar otros 10 minutos, siempre con la tapa puesta. Remover suavemente el arroz antes de servir.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Arroz Koshihikari 100% (MinamiUonuma, Niigata, Japón)
Por 100g :
Energía: 342kcal
Proteínas: 5.3g
Grasa: 0.9g
Carbohidratos: 77.6g
Sal: 0g
30 cm x 10 cm x 20 cm
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Opiniones de los clientes
Recién cocido o degustado frío en forma de onigiri con sal, este arroz se distingue por la firmeza de sus granos y la riqueza de su sabor, invitando a disfrutar de un momento de felicidad sencilla y refinada.
¡Sublime! Arroz excelente. Cocinado según las instrucciones, no en mi olla, y es perfecto.




