Arroz blanco milky queen de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

Fundada en 1996 en Toyama, la empresa Green Power Nanohana destaca por su firme compromiso con la agricultura local. Con un equipo joven, la empresa se centra en la producción de arroz, verduras y productos derivados, al tiempo que fomenta la exportación, especialmente a Europa. Se compromete con la diversificación de los cultivos y la optimización de los costes de producción, a la vez que responde a las necesidades del mercado local con productos innovadores, como el arroz procesado y los alimentos a base de arroz.

300 g de arroz para 2 a 4 personas: lave el arroz a mano 3 veces con agua y luego enjuáguelo hasta que el agua salga transparente. A continuación, ponga el arroz en una cacerola, añada 430 ml de agua y déjelo reposar durante 30 minutos. Tape la cacerola y caliente a fuego medio hasta que hierva. Baje el fuego y deje cocer durante 10 minutos sin retirar la tapa. Apague el fuego y deje reposar 10 minutos más, siempre con la tapa puesta. Remueva suavemente el arroz antes de degustarlo.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Arroz pulido 100 % (Toyama, Japón)

Por 100 g:
Energía: 342 kcal/1431 kJ
Proteínas: 6,1 g
Grasas: 0,9 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 77,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0 g