Arroz blanco okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg

Name: Arroz blanco okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg
Brand: Okomesan
Price: 9.5 EUR
Rating: 4.5 (4 reviews)

Marque : Okomesan

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⋅ Un arroz japonica
⋅ Textura suave
⋅ Ideal para el día a día
⋅ Para cualquier uso

Un arroz japonica cultivado en Italia, en los arrozales de Lomellina, y especialmente seleccionado por Hajime Morimoto, sumiller de arroz afincado en Lombardía desde hace más de 30 años. A continuación, se procesa con maquinaria japonesa para convertirlo en un arroz para sushi que cumple con los estándares de la cocina japonesa.
Su alto contenido en almidón le confiere una textura suave, y su sabor delicado, similar al del arroz Koshihikari, lo convierte en una excelente opción para el día a día, especialmente para platos con salsa, pero también para bentos, sushi y onigiri.

SKU:1001408

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Les astuces iRASSHAi

Pour préparer votre vinaigre pour sushi, mélangez 4 CS de vinaigre, 2 CS de sucre et 1/2 CC de sel. Ajoutez à votre riz refroidit dans un grand récipient et mélangez. C'est prêt !

Instructions

300 g de arroz para 2 a 4 personas: lave el arroz a mano 3 veces con agua y luego enjuáguelo hasta que el agua salga transparente. A continuación, ponga el arroz en una cacerola, añada 430 ml de agua y déjelo reposar durante 30 minutos. Tape la cacerola y caliente a fuego medio hasta que hierva. Baje el fuego y deje cocer durante 10 minutos sin retirar la tapa. Apague el fuego y deje reposar 10 minutos más, siempre con la tapa puesta. Remueva suavemente el arroz antes de degustarlo.

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Composition

Arroz (Italia) 100%

Préfecture d'origine de la marque

Okinawa

Dimensions produit

21 cm x 13 cm x 6 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce riz blanc pour son excellente qualité et son excellent rapport qualité-prix. Les critiques ont mis en avant une « texture agréable », une « consistance parfaite » lors de la cuisson dans un cuiseur à riz et des performances idéales pour les onigiri. Les clients l'ont trouvé « ferme à l'intérieur et tendre à l'extérieur » avec un très bon rapport qualité/prix.

Texture agréable. Consistance parfaite avec le cuiseur à riz. Très bon dans les plats mijotés.
Très bon rapport qualité/prix
Ferme à l'intérieur et tendre à l'extérieur. Bonne tenue pour les onigiri.

5 stars: 3 (60%)
4 stars: 2 (40%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Très bon

Très bon rapport qualité prix

Parfait

Parfait

Belle découverte

Un riz effectivement agréable en bouche. Cuit avec un cuiseur à riz, la consistance est parfaite. Goûté principalement en plat mijoté, il est très bon.