Salsa de curry suave ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

George Ohsawa fue un filósofo japonés nacido en 1893 que estuvo en el origen del movimiento macrobiótico. Trató de introducir la filosofía del ying y el yang en la alimentación, basándose en el principio de que la buena comida podía resolver todos los males. Partiendo del principio de que obligarse a comer sólo alimentos sanos sin sentir placer por ello no era suficiente para adoptar esta dieta para siempre, el grupo Ohsawa, fundado en 1945, amplió su labor tratando de distribuir sólo productos macrobióticos que fueran buenos tanto para el cuerpo como para el paladar.

Dorar la carne y las verduras en una cacerola y cocerlas en agua a fuego medio durante 15 minutos. Añadir el sobre de curry roux y un cuenco de agua, y cocer a fuego lento durante 5 minutos hasta que espese.

Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.

Harina de trigo, azúcar de arce, aceite de colza, sal, pasta de cacahuete, curry en polvo, extracto de levadura, cebolla en polvo, ajo en polvo, extracto de malta.

Trigo, cacahuetes

por 100g :
Energía: 422kcal
Proteínas: 9.3g
Grasa: 14.7g
Carbohidratos: 63.2g
Sal: 7.4g