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Salsa de soja intensa fermentación doble de tatsuno ⋅ suehiro salsa de soja ⋅ 100ml

Marque : Suehiro Soy Sauce

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⋅ Doble fermentación
⋅ Sabor pronunciado y color intenso
⋅ Madurada durante más de un año
⋅ Elaboración artesanal


Esta salsa premium es elaborada por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soja desde hace más de 160 años. Elaborada a partir de habas de soja de alta calidad, trigo y sal marina natural, se madura durante más de un año para desarrollar un sabor rico y complejo. El color oscuro de esta salsa de soja se obtiene mediante una técnica de fermentación especial que aporta profundidad a su sabor. Rico y complejo, su sabor muy pronunciado es ideal para aderezar platos japoneses como el sushi, el tempura y los fideos, así como para realzar el sabor de tus platos.

SKU:1000925

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Suehiro Soi Sauce es una empresa japonesa especializada en la producción de salsa de soja, fundada en 1879 y ubicada en Tatsuno, en la prefectura de Hyōgo. Esta ciudad es reconocida como la cuna del usukuchi shoyu, una salsa de soja de color claro producida en la región desde la década de 1600. Suehiro Soy Sauce apuesta por una fermentación natural sin aditivos ni procesos acelerados. La empresa utiliza exclusivamente ingredientes de alta calidad, como habas de soja y trigo cultivados en Japón, además de sal marina natural. Este enfoque artesanal garantiza salsas de soja de perfil aromático rico y auténtico. Suehiro Shoyu encarna la excelencia de la salsa de soja japonesa tradicional y ofrece productos de calidad superior que enriquecen los platos y respetan los sabores auténticos de la cocina japonesa.

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrir: cerrar herméticamente.

Soja (Japón), trigo, sal, arroz

Soja, trigo

por 100 ml:
Energía: 122 kcal/510 kJ
Proteínas: 11,5 g
Grasas: 0 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 18,4 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 15,5 g

4cm x 10cm x 4cm