Sake honjozo Oshin no Sato ⋅ 15 % ⋅ 720 ml
Marca: Chiyokotobuki Toraya
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⋅ Elaborado con arroz Haenuki
⋅ Yamagata
⋅ Perfil medio
⋅ Seco, con notas umami y florales
⋅ Ideal para acompañar sashimis de pescado blanco o tempura
⋅ Un sake Honjozo
Un sake Honjozo con un perfil fresco y afrutado y un final seco. Se elabora exclusivamente con arroz Haenuki de Yamagata, cultivado en el pueblo de Oe-machi. Este sake se creó en homenaje a la serie de televisión Oshin, ambientada en Yamagata, en la que la heroína homónima encarna una figura de resiliencia y éxito a través del esfuerzo. El pueblo de Oe también es un guiño a la serie, ya que es allí donde comienza la historia. Dominada por el monte Gassan, que culmina a 1980 m, e irrigada por las aguas puras del río Sagae, la prefectura de Yamagata ofrece las condiciones ideales para el cultivo del arroz. Su clima, caracterizado por fuertes amplitudes térmicas, permite una lenta fermentación del arroz durante todo el invierno, lo que resalta el umami natural de los granos. El sake Oshin no Sato se puede degustar tanto frío como a temperatura ambiente. Es ideal para acompañar platos delicados como el sashimi, el pescado blanco a la parrilla o las verduras.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación. El pedido de alcohol está reservado a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.
⋅ Yamagata
⋅ Perfil medio
⋅ Seco, con notas umami y florales
⋅ Ideal para acompañar sashimis de pescado blanco o tempura
⋅ Un sake Honjozo
Un sake Honjozo con un perfil fresco y afrutado y un final seco. Se elabora exclusivamente con arroz Haenuki de Yamagata, cultivado en el pueblo de Oe-machi. Este sake se creó en homenaje a la serie de televisión Oshin, ambientada en Yamagata, en la que la heroína homónima encarna una figura de resiliencia y éxito a través del esfuerzo. El pueblo de Oe también es un guiño a la serie, ya que es allí donde comienza la historia. Dominada por el monte Gassan, que culmina a 1980 m, e irrigada por las aguas puras del río Sagae, la prefectura de Yamagata ofrece las condiciones ideales para el cultivo del arroz. Su clima, caracterizado por fuertes amplitudes térmicas, permite una lenta fermentación del arroz durante todo el invierno, lo que resalta el umami natural de los granos. El sake Oshin no Sato se puede degustar tanto frío como a temperatura ambiente. Es ideal para acompañar platos delicados como el sashimi, el pescado blanco a la parrilla o las verduras.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación. El pedido de alcohol está reservado a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.
SKU:1012638
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Más detalles sobre este producto
Mantener alejado de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto: conservar en lugar fresco.
Arroz Haenuki Yamagata (Japón), arroz koji (Japón), alcohol fermentado.
30 cm x 8 cm x 9 cm
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