Sake Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
純米吟醸金門錦
Marca : Kuromatsu Senjo
⋅ Servir frío
⋅ Utilización de arroz Shinshu Kinhon Nishiki pulido al 50%
⋅ Sabores ricos gracias a la levadura Ginjo
⋅ Sake ligero, perfecto para quienes buscan un sabor equilibrado y sutil
Este sake redondo, afrutado y floral tiene un agradable sabor umami. Conviene servirlo frío para apreciar plenamente sus aromas. Elaborado con un 50% de arroz Shinshu Kinhon Nishiki pulido, este Junmai Ginjo revela los ricos aromas producidos por la levadura Ginjo. La perfecta armonía entre la sutileza del arroz Kinhon Nishiki y sus refinados sabores crea un sake ligero y elegante, perfecto para quienes buscan un sake de sabor equilibrado.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación. Sólo pueden pedir alcohol las personas mayores de edad, de acuerdo con la legislación vigente en su país.
SKU:1011205
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Más detalles sobre este producto
Fábrica de cerveza situada en el valle de Ina, en la prefectura de Nagano, rodeada por los Alpes Meridionales y Centrales. Fundada en 1866, utiliza agua pura de manantial de los Alpes para elaborar su sake. La fábrica se especializa en el uso de arroz de calidad cultivado localmente, en particular "Hitogokochi", un arroz que desempeña un papel crucial en la producción de sake. La empresa se esfuerza por combinar tradición e innovación, integrando técnicas modernas al tiempo que preserva las habilidades ancestrales de elaboración de la cerveza. Su filosofía se basa en desarrollar cultivos fermentados a base de arroz y soja para enriquecer la cultura gastronómica japonesa.
Conservar al abrigo de la luz y el calor. Después de abierto: Conservar en lugar fresco y bien cerrado. Consumir rápidamente.
Arroz kimonnishiki (Nagano, Japón), arroz koji (Japón)
7 cm x 30 cm x 7 cm
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Opiniones de los clientes
Un magnífico descubrimiento durante una comida en el restaurante Biwan. Fresco y con un sabor delicado. Simplemente perfecto.




