Saké Awayuki junmai espumoso ⋅ 5.5% ⋅ 300ml
Marque : Hakutsuru
⋅ Perfil suave, con notas naturalmente afrutadas
⋅ Ideal solo y frío, o en cóctel
⋅ Marida con quesos, platos cremosos y postres (warabi mochi)
⋅ Formato pequeño y práctico
El saké espumoso "Shiratsuru Awayuki" es una bebida ligera y refrescante, ideal para momentos festivos o como aperitivo. Con un bajo contenido de alcohol, destaca por su perfil suave y su intenso carácter afrutado. Ligeramente coloreado, ofrece aromas frutales con toques florales al final del paladar, creando una agradable experiencia de degustación. Su textura espumosa aporta frescura y hace que este saké resulte aún más placentero. Este saké espumoso puede consumirse bien frío para disfrutar plenamente de sus aromas y su textura efervescente. También es una excelente base para cócteles, especialmente combinado con licores de yuzushu o umeshu, creando mezclas armoniosas. Este saké marida especialmente bien con quesos, ya que su dulzor y frescura equilibran la intensidad de los quesos. También combina a la perfección con croquetas de crema, donde la textura cremosa de la salsa se equilibra con la frescura espumosa del saké. Como acompañamiento de verduras con salsa, como un "Barigui", el saké armoniza perfectamente con el umami de la salsa. Como postre, su dulzor y acidez se combinan con la intensidad del chocolate o la frescura de la fresa, creando una bella armonía de sabores. También se puede personalizar añadiendo frutas como yuzu o sudachi para intensificar su frescura y su dimensión aromática. Nariz: Frutas frescas, albaricoque. Boca: Aromas de avellana, vainilla y miel. Final: Suave, con notas florales. Maridajes: Alga nori confitada y receta de warabi mochi con kinako y kuromitsu
El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud. Consumir con moderación. La compra de alcohol está reservada a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.
SKU:1002644
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Plus de détails sur ce produit
Única por su historia y sus innovaciones, la casa Hakutsuru es hoy uno de los productores de saké más importantes de Japón.
La historia de la casa comienza en 1743, cuando Jihei Kano empezó a producir saké en el distrito de Nada, en Kobe, situado
en la prefectura de Hyogo. Unos años más tarde, la casa adoptó el nombre de Hakutsuru («la grulla blanca»), en homenaje a
estas aves que pueden avistarse en los arrozales. Hakutsuru supo abrirse camino en la escena mundial al estar presente en
la Exposición Universal de París de 1900, fecha a partir de la cual la marca no ha dejado de desarrollarse.
Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco y bien cerrado. Consumir rápidamente.
Arroz (Confidencial (Japón)), arroz koji (Japón)
24 cm x 6 cm x 6 cm
Productos vistos recientemente
Este sake junmai espumoso recibe valoraciones excepcionales; los clientes elogian su sabor delicioso y fresco. Lo describen como «un deleite para el paladar», con sus agradables burbujas, perfectas para los aperitivos o las comidas. Comparado favorablemente con el prosecco y el champán, es ligero, con un 5,5 % de alcohol. La única pequeña preocupación es el reducido tamaño de la botella, de 300 ml.
- Muy suave y afrutado, para degustar frío
- Este sake espumoso es un deleite para el paladar
- Muy fresco, con burbujas como me gustan
- 5 estrellas: 9 (75%)
- 4 estrellas: 3 (25%)
- 3 estrellas: 0 (0%)
- 2 estrellas: 0 (0%)
- 1 estrella: 0 (0%)
Siempre es un auténtico placer. Un aperitivo sabroso.
Siempre delicioso, bien frío, ¡para degustarlo tanto como aperitivo como durante la comida!
¡Una pequeña delicia inofensiva! Bien frío, para un aperitivo ligero o durante la comida...
Probé este sake con mi novia en el restaurante Irashai del sótano (Biwan). La camarera nos lo propuso con un Shokado Bento. ¡Combinaba muy bien! ¡Se lo recomiendo! ¡Está buenísimo!
Perfecto para regalar.
Excelente bebida. No la conocíamos y nos sorprendió gratamente.
Este sake espumoso es un deleite para el paladar
Nos encanta
La amable señorita de la tienda me indicó que era muy parecido al prosecco. Lo compré para comprobarlo y es cierto que se parece.
Es muy fresco, con burbujas como me gustan. Qué pena que la botella sea tan pequeña... Por cierto, la botella de cristal azul es muy bonita; me la quedé en casa.
¡Nada más probarlo, quedé encantado! Y se terminó... Muy suave y afrutado, lo degustamos frío en los bonitos vasitos para sake, que también compramos en iRASSHAi.
Lo descubrí en el bar siguiendo los consejos de los camareros, ¡y me enamoré de este producto en la tienda de alimentación!
¡La buena idea para sorprender a sus amigos!
Para quienes no les gusta mucho el champán, este sake espumoso es perfecto :)
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