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Sake Nakanori-san Honjozo ⋅ 16 % ⋅ 720 ml

Marque : Nakazen

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•Sabor intenso y seco
•Versátil: se puede degustar frío, a temperatura ambiente o calentado.
•Certificado GI Nagano, lo que garantiza su origen y calidad.


Un sake Honjozo de sabor intenso y seco, elaborado con arroz Miyama Nishiki cultivado en la prefectura de Nagano y agua pura procedente de los manantiales subterráneos del monte Kiso Ontake, y fermentado con la levadura Kyokai n.º 7. Famoso por su versatilidad y facilidad de degustación, el Honjozo es un sake al que se le añade una pequeña cantidad de alcohol destilado durante la fermentación, con el fin de aligerar el sake y resaltar sus notas aromáticas. Es ideal para acompañar platos tradicionales japoneses y se puede degustar tanto frío como a temperatura ambiente o calentado, para revelar plenamente el umami natural de los ingredientes. Este sake cuenta con la certificación GI Nagano, que garantiza el origen y la calidad de las materias primas utilizadas.


El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación. La compra de alcohol está reservada a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.

SKU:1012414

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Située à Hasami, dans la préfecture de Nagasaki, la maison Nakazen perpétue depuis 1917 l’art du Hasami-yaki. Fidèle à sa philosophie « un peu meilleur que l’ordinaire », l’entreprise conjugue tradition artisanale et design contemporain à travers sa marque originale zen to. Chaque pièce, pensée comme un véritable outil de vie, allie fonctionnalité, sensibilité et élégance discrète, dans le respect du savoir-faire céramique hérité de l’époque d’Edo.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Riz, riz koji, alcool

30cm x 8cm x 8cm