Udon fideos 7 porciones ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 630g

Name: Udon fideos 7 porciones ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 630g
Brand: Sanuki Bussan
SKU: 1001157
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Sanuki Bussan

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⋅ Elaboradas según el método tradicional del udon sanuki
⋅ Se pueden cocinar salteadas, en caldo o tal cual
⋅ 7 raciones
⋅ Calientes o frías
⋅ Ideales para acompañar un curry

El sanuki udon es una variedad de fideos gruesos de la región de Kagawa, en Japón. Los fideos se elaboran con harina de trigo de alta calidad, agua y sal, y tienen una textura firme y suave con un sabor delicado. Estos fideos se preparan siguiendo el método tradicional de elaboración del udon sanuki. Se amasan con una gran cantidad de agua y, a continuación, se cortan en tiras que se dejan madurar durante un largo periodo de tiempo. Son muy versátiles y se pueden servir calientes o fríos en una gran variedad de platos. Los fideos sanuki udon se pueden utilizar para preparar platos tradicionales como el kake udon, que se sirve con una salsa a base de dashi, salsa de soja y mirin, así como con guarniciones como cebollas verdes, tempura o kamaboko, una pasta de pescado al vapor.

SKU:1001157

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Con sede en Kan’onji, en el corazón de la prefectura de Kagawa, Sanuki Bussan fue fundada en 1978 y lleva más de 45 años dedicándose a la venta de fideos secos japoneses. Fiel a la tradición de la «provincia de los udon», la empresa ofrece una amplia gama de udon, soba, sōmen, hiyamugi y kishimen, así como productos elaborados con trigo local.

Instructions

Para 1 persona: sumerja 90 g de udon en 1 l de agua hirviendo. Cocine durante 12 a 14 minutos, removiendo suavemente. Escúrralos y enjuáguelos con agua fría. Disfrútelos fríos, al estilo «zaru», con salsa tsuyu, o calientes en un caldo, con los acompañamientos que prefiera (tempura, cebollino, rábano blanco daikon, ave a la parrilla, wasabi, algas nori en tiras...).
Ajuste el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Composition

Harina de trigo (Japón), sal.

Allergènes

Trigo

Valeurs nutritionnelles

por 90 g (1 porción):
Energía: 299 kcal/1251 kJ
Proteínas: 7,8 g
Grasas: 1,4 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 64,1 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 4,3 g

Préfecture d'origine de la marque

Chiba

Dimensions produit

2 cm x 17 cm x 26 cm

Los clientes han elogiado estos auténticos fideos udon por su «textura perfecta: firme y elástica», con un koshi característico. Los clientes han destacado «una excelente resistencia a la cocción» y su versatilidad en platos fríos o calientes. Muy recomendados para acompañar salmón, carne y verduras. Los clientes han resaltado «la excelente relación calidad-precio» y los han descrito como un básico de la despensa.

Textura perfecta: firme, elástica, con el koshi característico de Kagawa.
Como japonesa, estos udon son auténticos y los como todos los días.
Textura y sabor excelentes, a un precio asequible. '¡Se ha convertido en uno de mis básicos!

Udon

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Los paquetes son fáciles de usar y las instrucciones son claras. Para preparar la receta de udon a la carbonara, son perfectos.

Los fideos Sanuki Bussan son todo un descubrimiento. La textura es perfecta: firme, elástica, con el famoso koshi característico de los udon de Kagawa. Resisten bien la cocción y no se ablandan. Están igual de buenos en caldo caliente que fríos, en zaru udon, con dashi casero. ¡Imprescindibles!

Es mi udon favorito. Muy buena relación calidad-precio.
¡Me gusta comerlos con salmón o carne picada!

Mis fideos favoritos, con una textura y un sabor excepcionales.

Nuestro udon favorito: sencillo, pero muy bueno.
Nos gusta prepararlos con salmón o carne picada, ¡sin olvidar un huevo!

¡Muy buena relación calidad-precio!
¡Fáciles de preparar! Se pueden hacer udon con gambas, carne y verduras. Hay muchísimas variedades que se pueden inventar.

¡Excelente relación calidad-precio!

Fideos udon secos muy buenos. Los uso en platos fríos o calientes. Tienen una textura y un sabor excelentes, y además son asequibles.
¡Se ha convertido en uno de mis básicos!

Udon

Muy deliciosos. Muy recomendados.

¡Perfectos!

¡Fideos fáciles de cocinar y agradables al paladar!

Excelente relación calidad-precio

Textura muy agradable y excelente resistencia a la cocción, a un precio razonable.

Udon auténticos

Como japonesa, estos udon son auténticos y es lo que como a diario. Me gusta comer estos udon con pescado o carne, sin olvidar verduras como espinacas, puerro, zanahorias o setas shiitake.