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Kagawa Udon fideos 3 porciones ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300g

Sanuki udon

Marca : Sanuki Bussan

Precio habitual 3.90 €
Precio de promoción 3.90 € Precio normal 3.90 €
Precio por unidad 13.00 € por kg
Agotado
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados en el momento de la compra.
El Sanuki udon es uno de los tipos de udon más populares de Japón. Se elabora con harina de trigo y agua, y es famoso por su textura firme pero elástica. La masa se prepara cuidadosamente para obtener una textura suave y uniforme. Los fideos tienen un sutil sabor a trigo, lo que los hace adecuados para una gran variedad de platos, tanto fríos como calientes. El Sanuki udon se sirve tradicionalmente en un caldo dashi, con aderezos como algas, tempura o verduras.

CÓDIGO SKU:1000486

Entrega en Francia

Gratuito en los puntos de enlace de Francia a partir de una compra de 50 euros y a domicilio a partir de una compra de 80 euros.

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Nuestros consejos

Para 1 persona: poner 100 g de udon en 1 litro de agua hirviendo. Cocer durante 10 minutos, removiendo suavemente. Escurrir y aclarar con agua fría. Disfrutar frío, al estilo "zaru", con salsa tsuyu o caliente en un caldo, con los acompañamientos de su elección (tempura, cebollino, rábano daikon blanco, ave a la parrilla, wasabi, alga nori en rodajas, etc.). Ajuste el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.


Harina de trigo (Kagawa, Japón), sal Alérgenos : Trigo

Conservar al abrigo de la luz, en lugar seco y templado.

por 100g Energía: 338kcal Proteínas: 6.8g Grasa: 1,5g Hidratos de carbono: 74,2g Sal: 4,3g

Para 1 persona: poner 100 g de udon en 1 litro de agua hirviendo. Cocer durante 10 minutos, removiendo suavemente. Escurrir y aclarar con agua fría. Disfrutar frío, al estilo "zaru", con salsa tsuyu o caliente en un caldo, con los acompañamientos de su elección (tempura, cebollino, rábano daikon blanco, ave a la parrilla, wasabi, alga nori en rodajas, etc.). Ajuste el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.

Opiniones de los clientes

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Arroz
Udon favorito

Este es mi udon favorito. Es tan auténtico en textura y sabor... es de esperar, ya que este udon procede de la prefectura de Kagawa, en Shikoku, famosa por sus udon. Muy recomendable.

G
Gwendo
Un udon muy equilibrado

Udon que aguantan perfectamente la cocción, manteniéndose firmes y elásticos. Deliciosos, ¡los recomiendo!