Salsa ponzu de cítrico jabara ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml

Name: Salsa ponzu de cítrico jabara ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml
Brand: Jabarise Kitayama
Price: 9.15 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

Marque : Jabarise Kitayama

Variantes de productos

9.15 €

25.42 € l

Agotado

IVA incluido. Gastos de envío calculados en el proceso de pago.

Añadir al carrito

⋅ Salsa ponzu con jabara
⋅ Salsa ácida
⋅ Ideal para marinar carnes y verduras
⋅ Una buena base para mojar los fideos
⋅ Para añadir al caldo y darle un toque cítrico

Salsa ponzu elaborada con zumo de jabara, salsa de soja, vinagre de arroz y bonito seco. El jabara es un cítrico de la prefectura de Wakayama, cultivado en el pueblo de Kitayama (que cuenta con 5000 árboles); desciende del yuzu y surgió de forma natural. Más pequeño que el yuzu, contiene un poco más de zumo. Muy ácido, su aroma es único, con un ligero toque amargo. Esta salsa tiene un sabor fresco y ácido, ideal para acompañar carnes y pescados. También se utiliza para preparar platos de fideos fríos.

SKU:1000632

Envío gratuito

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Mostrar todos los detalles

Plus de détails sur ce produit

Les astuces iRASSHAi

Ajoutez quelques gouttes sur votre viande ou poisson pour un goût délicieusement acidulé.

Obtenga más información sobre el productor

Jabarise Kitayama es una empresa fundada en abril de 2020 con la misión de promover el «Jabara», un cítrico único de la región de Kitayama, en el sur de Japón. Se creó para dinamizar la economía local centrándose en la producción, transformación y distribución de productos a base de Jabara, al tiempo que apoya proyectos de desarrollo local mediante la plataforma «furo-sato nozei» (donaciones para apoyar a las comunidades locales). Con sede en Wakayama, la empresa destaca por su compromiso con dar a conocer los productos locales mediante una fabricación de alta calidad y colaboraciones con universidades e instituciones de investigación.

Conservation

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrir: cerrar herméticamente.

Composition

Salsa de soja (soja, trigo), vinagre fermentado, jabara, jarabe de maíz, sal, extracto de levadura

Allergènes

Soja, trigo

Valeurs nutritionnelles

por 100 ml:
Energía: 75,9 kcal/318 kJ
Proteínas: 4 g
Grasas: 0 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 14,9 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 8,6 g

Préfecture d'origine de la marque

Wakayama

Dimensions produit

6 cm x 27 cm x 6 cm

Les clients ont fait l'éloge de cette sauce ponzu aux agrumes pour sa saveur parfaitement équilibrée et sa richesse en umami. Les clients l'ont qualifié de « délicieux » avec « juste la bonne acidité », idéal pour les vinaigrettes, les marinades, la viande et le poisson. Toutes les critiques ont attribué 5 étoiles, soulignant sa polyvalence dans la mise en valeur de divers plats.