Yuzu & citrus ponzu sauce sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml

Name: Sauce ponzu au yuzu & agrume sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml
Brand: Morita
SKU: 1002053
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Marca : Morita

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⋅ Salsa ponzu con zumo de yuzu y sudachi
⋅ Dimensión umami
⋅ Perfecta en ensaladas
⋅ Puede usarse como adobo

Salsa ponzu elaborada con zumo de yuzu y sudashi, salsa de soja y vinagre de arroz. Esta salsa tiene un sabor afrutado y ácido único que combina perfectamente con carnes y verduras.

SKU:1002053

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Con sede en Nagoya, en la prefectura de Aichi, Morita lleva elaborando sake desde 1665. Fundada oficialmente en 2004 en su forma actual, perpetúa el saber hacer ancestral en la elaboración de sakes, misos, salsas de soja, vinagres y otros condimentos fermentados. Fiel a la herencia culinaria de Japón, combina la artesanía tradicional -como la fermentación en barriles de madera en la isla de Shōdoshima- con las innovaciones modernas para ofrecer una gama completa de productos emblemáticos de la región.