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Salsa yakiniku con manzana de Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 240g

Marque : Marushichi

Precio habitual 11.80 €
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⋅ Salsa para parrilladas
⋅ Acompañamiento perfecto para una barbacoa
⋅ Salsa agridulce versátil
⋅ Manzana y chile de Aomori


Esta salsa yakiniku es una concentración del terruño de Aomori, en el norte de Japón. Elaborada con el miso rojo de la casa Marushichi y manzana, que aporta una acidez afrutada, el artesano añade chile local Shimizumori Namba, que realza la salsa y le aporta un picor suave y aromático que despierta el paladar. Disfrútala como marinada para ternera, para glasear finas lonchas de cerdo o directamente para mojar verduras a la parrilla.

SKU:1012853

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Fundada en 1910 en la prefectura de Aomori, la casa Marushichi elabora su miso según un método único que se basa en el uso del calor de las fuentes termales locales para activar de forma natural la fermentación de sus barricas. Las materias primas son exclusivamente locales: el arroz y la soja se cultivan en la región de Tsugaru.

Agitar antes de usar

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Salsa de soja (trigo, soja) (Japón), azúcar, miso de arroz, manzana rallada, condimento fermentado a base de arroz, pulpa de manzana, vinagre de manzana, cebolla rallada, ajo rallado, aceite de sésamo, chile (Aomori, Japón), sal, jengibre rallado, sésamo molido, agar-agar, pimienta, alcohol, extracto de especias

Pour 100g :
Énergie : 127kcal/531kj
Protéines : 4.7g
Lipides : 1.3g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 24g
Dont sucres : g
Sel : 6.6g

18,5 cm x 5 cm x 5 cm