Sal con wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g
Marque : Kameya Shokuhin
⋅ Para sustituir a la sal de mesa
⋅ Elaborada con wasabi y kombu de Shizuoka
⋅ Realza el sabor de tempuras, sashimis, huevos, arroz y sopas
Una sal de sabor fresco, umami y picante, elaborada con kombu y wasabi de Shizuoka, una región famosa por sus cultivos de wasabi. Es ideal para realzar el sabor de la masa de tempura, sazonar platos a la parrilla como el yakitori o incluso sopas.
SKU:1012389
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Ubicada en Shimizu, en la prefectura de Shizuoka, Kameya Foods fue fundada en 1947 por una pareja sin vínculos locales, inspirada por la pureza de las aguas de manantial de Kakita. Fiel a los sabores regionales, la empresa transforma cuidadosamente las riquezas de la región —wasabi de Izu, verduras de las estribaciones de Hakone y productos marinos de Suruga— para crear condimentos emblemáticos como el wasabi marinado, el miso Kinzanji y una variedad de encurtidos.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Sal (70 %), maltosa, oligosacáridos, polvo de alga kombu, wasabi (2 %), agente de textura e457, isotiocianato de alilo
Por 100 g:
Energía: 128 kcal/536 kJ
Proteínas: 1,1 g
Grasas: 0 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 30,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 65,5 g
9 cm x 4 cm x 4 cm
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Perfect level of wasabi and the pretty bottle makes it fun to use.
Delicieux!
Parfait, un super cadeau!
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