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Dashi de shiitaké vegano en polvo ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

Marque : Fuji Shokuhin

Precio habitual 5.90 €
Precio promocional 5.90 € Precio habitual
Precio unitario 147.50 €  por  kg
Agotado
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⋅ Vegano
⋅ Ideal para preparar una sopa ligera o un caldo
⋅ Sin cafeína
⋅ Para aportar umami y profundidad a los platos
⋅ Para sustituir la sal


Té en polvo Fuji No Shiitake. Elaborado con setas shiitake secas cultivadas en Japón y sal tostada producida en Akaho, prefectura de Hyogo. Utiliza el té Fuji No Shiitake para preparar un té, un caldo o una sopa. Al utilizar el shiitake cha, no es necesario añadir mucha salsa de soja y se puede resaltar la esencia de los ingredientes. Es adecuado para todo tipo de platos, ya sean occidentales, japoneses o chinos.

SKU:1001406

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Pour une infusion salée ou bien pour utiliser en cuisine, comme un bouillon

Fuji Shokuhin, fundada en 1949 en Osaka, es una empresa especializada en productos a base de konbu (algas). Presta especial atención a la calidad de las materias primas. Utiliza algas procedentes de la región de Hokkaido, conocidas por su sabor único, y emplea técnicas artesanales como la cocción a fuego directo para garantizar una excelencia gustativa. La empresa garantiza productos seguros y deliciosos gracias a rigurosos controles y a una producción respetuosa con las tradiciones.

Para una taza: ponga 2 g (el equivalente a 1 cuchara incluida en la caja) de esta infusión en 100 ml de agua hirviendo. Mezcle y disfrute.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Sal, azúcar, extracto de shiitaké en polvo, salsa de soja en polvo (soja, trigo), shiitaké deshidratado (Tokushima, Japón) /condimento (aminoácidos), acidulante, colorante (caramelo)

Trigo, soja

por 100 g:
Energía: 220 kcal/920 kJ
Proteínas: 6,3 g
Grasas: 0,1 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 49,1 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 44,7 g

9 cm x 6 cm x 6 cm

Les clients ont qualifié cette poudre végétalienne de shiitake dashi de « très pratique » et de « très bonne ». Les clients disent qu'il est excellent pour aromatiser les soupes de légumes, en tant que bouillon autonome ou en combinaison avec du bouillon de poulet pour les bases de ramen. Un client l'a décrit comme une « agréable surprise », savoureuse et polyvalente à la fois comme bouillon et comme accompagnement.

  • Très pratique, très bien.
  • Excellent combiné avec du bouillon de poulet à boire ou comme base de ramen.
  • Agréable surprise ! La boisson salée fait office de bouillon ou d'accompagnement.
  • 5 stars: 4 (80%)
  • 4 stars: 1 (20%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Sami H.

Super-pratique pour parfumer une soupe de légumes

L
L.

très bon tout seul mais excellent combiné à du bouillon de poulet pour le boire tel quel ou en faire une base de ramen.

A
Anne D.

Très pratique, très bon.

B
B.
Bonne surprise

Dégusté après un repas salé et ce fut une très chouette surprise! La boisson est salée. Peut absolument convenir pour un bouillon mais aussi comme accompagnement! Je recommande.