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Salsa de soja infundida con algas kombu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 200ml

Marque : Fuji Shokuhin

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⋅ Salsa de soja infusionada con alga kombu
⋅ Fermentación en barricas de ciprés
⋅ Aroma único y suave, perfecto para realzar el umami de un plato

⋅ Añadir unas gotas a una sopa en lugar de sal
⋅ Realza los sabores marinos y el toque yodado del pescado o el marisco


Salsa de soja elaborada a partir de soja, alga kombu, trigo, agua y sal, fermentada lentamente en barricas de madera de ciprés para crear un sabor rico y profundo. Esta salsa de soja es muy apreciada por su aroma único y su suavidad. Esta salsa se puede utilizar para cocinar.

SKU:1000840

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Fuji Shokuhin, fundada en 1949 en Osaka, es una empresa especializada en productos a base de konbu (algas). Presta especial atención a la calidad de las materias primas. Utiliza algas procedentes de la región de Hokkaido, conocidas por su sabor único, y emplea técnicas artesanales como la cocción a fuego directo para garantizar una excelencia gustativa. La empresa garantiza productos seguros y deliciosos gracias a controles rigurosos y a una producción respetuosa con las tradiciones.

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrir: cerrar herméticamente.

Soja (Oita, Japón), trigo (Oita, Japón), sal, kombu (Hokkaido, Japón)

Soja, trigo

por 100 ml:
Energía: 84 kcal/351 kJ
Proteínas: 8,9 g
Grasas: 0,0 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 12,0 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 19,3 g

7 cm x 11 cm x 7 cm