1 de 1

Soba Sakura ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 180 g

Marque : Shinshu Togakushi Soba

Precio habitual 5.70 €
Precio de oferta 5.70 € Precio habitual
Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
⋅ Elaborados con harina de trigo sarraceno y hojas de cerezo sakura
⋅ Una alternativa original a los fideos soba tradicionales
⋅ Perfectos en un caldo o en ensalada
⋅ Ideales para celebrar la llegada de la primavera


El «sakura soba» es una variante de los fideos soba única en su género. Se distingue por su color rosa pálido, obtenido gracias a la adición de pétalos de cerezo a la harina de trigo sarraceno. Estos pétalos aportan también un ligero sabor floral que complementa sutilmente el sabor natural de la soba. Los fideos sakura soba se elaboran con harina de trigo sarraceno y agua pura de montaña, sin aditivos ni conservantes. El proceso de elaboración se controla rigurosamente para garantizar una textura firme y un sabor auténtico. La sakura soba es una deliciosa alternativa a los fideos soba tradicionales y es ideal para quienes buscan descubrir nuevos sabores y aromas de la cocina japonesa. Con su sabor sutil y su atractivo color, también es perfecta para añadir un toque de originalidad a tus platos de pasta favoritos.

SKU:1012730

Envío gratuito

Formas de pago
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Ver todos los detalles


Plus de détails sur ce produit

Produites au Japon par Shinshu Togakushi Soba, une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de nouilles depuis l’après-guerre, elles sont réalisées dans la région de Nagano, qui est réputée pour la qualité de son sarrasin.

Pour 1 personne : plongez 100g de soba dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire 5min30 en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon ""zaru"", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...).
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Attention aux risques de débordement pendant la cuisson.