Vinagre artesanal para sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml

Name: Vinagre artesanal para sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml
Brand: TAJIMA JOZO
Price: 7.3 EUR
Rating: 5.0 (4 reviews)

Marque : TAJIMA JOZO

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⋅ Ideal para tu sushi, temaki y chirashi
⋅ Perfecto para condimentar el arroz
⋅ Vinagre equilibrado y fácil de usar
⋅ Para usar en tus adobos, vinagretas o para desglasar tus platos

Elaborado con vinagre de arroz, sal y azúcar, este aderezo es ideal para preparar sushi. Tiene un sabor agridulce característico del vinagre de arroz para sushi. Su textura es suave y ligera, ideal para marinar el arroz de sushi sin apelmazar los ingredientes. Se puede utilizar para preparar arroz de sushi, pero también para marinar verduras, carnes o pescados. Su calidad superior lo convierte en una opción ideal para chefs profesionales o amantes de la cocina japonesa.

SKU:1001121

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Tajima Jozo, fundada el 29 de febrero de 2008, está situada en Yabu, en la prefectura de Hyogo, Japón. Especializada en la producción de vinagre y productos alimentarios, la empresa se distingue por su compromiso con la calidad y la seguridad de sus productos. Su filosofía se basa en escuchar atentamente las necesidades de sus clientes, garantizando productos seguros, satisfactorios y de alta calidad. La empresa también valora sus vínculos con la comunidad local, organizando eventos de degustación y colaborando con restaurantes para proponer recetas que utilizan sus productos.

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco.

Composition

Azúcar, vinagre de arroz, vinagre elaborado, sal, extracto de kombu, extracto de bonito

Valeurs nutritionnelles

por 15 ml (1 cucharada):
Energía: 36 kcal/151 kJ
Proteínas: 0 g
Grasas: 0 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 8,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 1,6 g