Té sencha en matcha mabushi a granel ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 200g
Marque : Yamamasa Koyamaen
⋅ Infusión de color esmeralda
⋅ Sabor fresco y muy umami
⋅ Rico en antioxidantes
⋅ Bolsa de recambio
Este té único se elabora espolvoreando matcha sobre sencha, lo que le confiere ese característico color esmeralda. El sencha y el matcha son los dos tés verdes más populares de Japón. El sencha ofrece un sabor fresco, ligero y floral, delicioso tanto en caliente como en frío. En cuanto al matcha, es un té verde en polvo conocido por su sabor umami y ligeramente dulce. Tradicionalmente preparado batiéndolo con agua con un batidor especial, el matcha aporta una dimensión umami excepcional. Los aromas del matcha y el sencha se combinan a la perfección para crear un té fresco y equilibrado, tan delicioso tanto caliente como frío. ¡Este té también está disponible en lata de aluminio!
SKU:1001052
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Plus de détails sur ce produit
Yamamasa Koyamaen es una prestigiosa marca de té japonés, especialmente famosa por la excepcional calidad de su matcha. Fundada en 1704 en Uji, cerca de Kioto, la casa Koyamaen cuenta con más de 300 años de experiencia en la producción de té verde, lo que la convierte en uno de los productores de té más antiguos y respetados de Japón.
Las técnicas tradicionales se han transmitido de generación en generación hasta que, en 1861, la empresa comenzó a vender al por mayor. Actualmente, sigue produciendo tés de gran calidad y gestionando todo el proceso, desde el cultivo hasta la venta. Este té se produce en Uji, cerca de Kioto, una región conocida por la calidad de su té verde.
La marca es especialmente conocida por su saber hacer tradicional, transmitido de generación en generación, y por su compromiso con el mantenimiento de estándares de calidad extremadamente elevados en el cultivo, la cosecha y la transformación de las hojas de té. Sus productos son apreciados no solo por su sabor refinado, sino también por su uso en ceremonias del té, en la alta gastronomía y por chefs y pasteleros de todo el mundo.
Los tés Yamamasa Koyamaen, especialmente sus distintas gamas de matcha, destacan por sus sutiles notas umami, su textura aterciopelada y su color vibrante. La marca ofrece una amplia variedad de tés, desde matcha de alta gama destinado a las ceremonias del té hasta tés verdes más accesibles, todos cultivados en la región de Uji, conocida por la excepcional calidad de su terruño.
Para una taza: infunda 3 g (1 cucharadita) de sencha en 100 ml de agua caliente a 70 ℃ durante 1-2 min.
Conservar herméticamente cerrado, protegido de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto: consumir rápidamente.
Té verde (Uji, Kioto, Japón), matcha (Uji, Kioto, Japón)
3 cm x 8 cm x 21 cm
Productos vistos recientemente
Les clients ont fait l'éloge de ce mélange japonais de sencha et de matcha pour son goût authentique, sa saveur forte sans amertume et son excellent rapport qualité-prix. Les critiques l'ont décrit comme « rafraîchissant avec un agréable goût umami » et « le goût authentique du sencha japonais ». De nombreux clients l'utilisent quotidiennement, qu'ils le dégustent chaud ou froid. Un temps d'infusion approprié est important.
- C'est mon sencha préféré, fort en goût sans être amer. Un délice.
- Un mélange parfait avec le matcha ! Goût unique, frais et équilibré.
- Mon thé vert de tous les jours, savoureux, délicieux ! Rapport qualité/prix incroyable.
- 5 stars: 12 (92%)
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Très bon rapport qualité prix, rafraîchissant avec un agréable goût umami. À déguster froid aussi !
le vrai gout du Sencha japonais..
C’est simple, c’est mon sencha préféré, il est fort en goût sans être amer. Un régal
Goût subtil, Excellent thé.
the excellent
Top
The excellent, attention de bien respecter le temps d’infusion 😃
Mon thé vert de tous les jours, goûtu, gourmand et délicieux ! Et un rapport qualité/ prix de folie, je suis devenue une grande fan depuis sa découverte 🍵❤️
Un thé vert que j’adore, un mélange parfait avec le matcha ! Goût unique, frais et équilibré. J’en bois depuis des années, et je ne m’en lasse pas. Un vrai plaisir au quotidien.
Excellente ! Bien umami
Ce sencha a de belles feuilles vertes, ce qui indique une bonne qualité. C'est un très bon thé pour un usage quotidien. Je l'ai d'abord infusé à 80°C pendant 40 secondes comme indiqué. Je suis très satisfait de ce thé, qui a un goût élégant avec peu d'amertume et est délicieux.
Le sencha et le matcha s'accordent très bien, le résultat est délicieux.
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