Vinagre para beber con cítricos amanatsu ⋅ Matsuai Foods ⋅ 300 ml
Marque : Matsuai Foods
⋅ Notas afrutadas, frescas y ácidas del cítrico amanatsu
⋅ ¡Para tomar diluido en agua, como en Japón!
⋅ También se puede utilizar en vinagretas o salsas
⋅ Favorece la digestión y ayuda a regular la glucemia
Este vinagre para beber sin filtrar (nigori) rompe los códigos de las bebidas saludables con una receta artesanal afrutada. El arroz integral, cultivado por Matsuai Foods, se combina con el amanatsu, un cítrico japonés similar a la mandarina. Sin filtrar para conservar sus nutrientes originales, este vinagre revela un aroma fresco y una textura naturalmente turbia. Se puede beber tal cual, diluir en agua con gas fría o mezclar con aceite de oliva para preparar una vinagreta instantánea.
SKU:1012844
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1827 dans la préfecture de Kumamoto, sur l’île de Kyushu, Matsuai perpétue un savoir-faire bicentenaire dans le brassage traditionnel du vinaigre, de la sauce soja et du miso.
Profondément engagé pour une alimentation saine, le producteur collabore directement avec des agriculteurs locaux pour cultiver ses céréales sans pesticides ni engrais chimiques. C’est cette alliance entre nature préservée, fermentation lente et exigence environnementale qui forge leur signature.
À diluer 4 fois son volume d’eau fraîche, chaude ou pétillante.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Vinaigre de riz (Kumamoto, Japon), cassonade, jus d’agrume amanatsu
Pour 1 portion de 30ml :
Énergie : 63kcal/264kj
Protéines : 0.1g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 15.6g
Dont sucres : g
Sel : 0g
20cm x 5.8cm x 5.8cm
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