Vinagre de yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180 ml
Marque : Kozagawa Yuzu Hirai no sato
⋅ Para un arroz de sushi original
⋅ Aroma ligeramente dulce
⋅ Perfecto para vinagretas y ensaladas
⋅ Combina bien con pescados y mariscos
Perfecto para preparar un sushi delicioso y auténtico. Este vinagre se elabora a partir de yuzu mezclado con vinagre de arroz y azúcar.
Aporta un sabor ácido y ligeramente dulce, con sutiles y refrescantes notas cítricas que equilibran a la perfección el sabor del arroz avinagrado.
Se puede utilizar para preparar sushi, pero también otros platos de la cocina japonesa que requieran vinagre de arroz, como adobos y ensaladas.
SKU:1012384
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Plus de détails sur ce produit
Au cœur des montagnes de Kozagawa (Wakayama), Yuzu Hirai no Sato cultive et transforme artisanalement le yuzu local. Transmettant les savoir-faire des anciens, la coopérative propose des produits simples et sains : jus 100 %, ponzus, confitures, douceurs et boissons, dans une démarche durable et communautaire.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Vinaigre brassé (blé)(Japon), sucre, yuzu, sel, alcool, kombu
Blé
pour 15ml (1 CS) :
Énergie : 30kcal/126kj
Protéines : 0g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 7g
Dont sucres : g
Sel : 1.6g
17cm x 5cm x 5cm
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