Maruya Hatcho Miso

Situata a Okazaki, nella prefettura di Aichi, Maruya Hatcho Miso perpetua l'arte del miso tradizionale dal 1337. Fondata nei pressi del castello di Okazaki, l'azienda segue una filosofia rigorosa: preservare un know-how tramandato fin dal periodo Edo, basato sulla fermentazione naturale senza additivi, in botti di cedro centenarie.

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  • Miscela di miso nero e rosso - 450 g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi
    Miscela di miso nero e rosso - 450 g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

    Miscela di miso nero e rosso ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 450g

    ⋅ Prodotto artigianalmente⋅ Viellli 2 anni in botti di cipresso⋅ Consistenza cremosa⋅ Gusto ricco e umami⋅ Perfetto per completare le salseUna miscela di puro miso...

    8.00 €
    8.00 €
    17.78 € / unità kg
  • Miso di soia puro - 300 g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi
    Miso di soia puro - 300 g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

    Miso nero ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 300g

    ⋅ Senza glutine⋅ Ricco di sapore e proteine⋅ In salse, zuppe e brodi⋅ Vielli in botti di cedro⋅ ArtigianaleUn miso senza additivi e...

    9.50 €
    9.50 €
    31.67 € / unità kg
  • Hacchô Miso in polvere - 50 g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi
    Hacchô Miso in polvere - 50 g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

    Hatcho miso in polvere ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g

    ⋅ Perfetto per sostituire il sale⋅ Ideale nelle marinate⋅ Un sapore ricco e profondamente umami⋅ Senza glutine⋅ Prodotto artigianalmenteQuesto miso in polvere aggiunge un sapore ricco e...

    7.60 €
    7.60 €
    152.00 € / unità kg