Prodotti della prefettura di Tokushima

Situata sull'isola di Shikoku, tra le montagne e il Mare Interno di Seto, Tokushima è una terra ricca, ideale per la coltivazione di prodotti locali di alta qualità.
La regione è particolarmente nota per i suoi yuzu, utilizzati in una varietà di piatti, salse e bevande. Il loro profumo delicato e la loro dolce acidità ne fanno un ingrediente fondamentale nella cucina giapponese.

Il miso di Tokushima è un altro prodotto imperdibile, preparato secondo metodi artigianali che ne preservano il gusto ricco e intenso. La prefettura è rinomata anche per i suoi udon, spessi noodles fatti in casa, spesso serviti in zuppe semplici ma saporite.

8 prodotti

  • Algue wakamé en morceaux tokushima - 18g - Tokushima Gyoren - iRASSHAi
    Algue wakamé en morceaux tokushima - 18g - Tokushima Gyoren - iRASSHAi

    Alga wakamé in pezzi di Tokushima ⋅ Tokushima Gyoren ⋅ 18g

    ⋅ Raccolta a Tokushima, nel Mare di Naruto⋅ Ricca di minerali⋅ Per aggiungere consistenza e sapore alle zuppe di miso⋅ Deliziosa in insalataQuesta alga wakame viene...

    5.50 €
    5.50 €
    305.56 € kg
  • Alga wakame di Tokushima in pezzi ⋅ Awaichiba ⋅ 17g

    Alga wakame di Tokushima in pezzi ⋅ Awaichiba ⋅ 17g

    ⋅ Coltivato nel Mare di Naruto⋅ Prodotto secondo tecniche tradizionali⋅ Consistenza delicata e fondente⋅ Ideale per arricchire una zuppa di miso, insalate o piatti a base...

    5.50 €
    5.50 €
    323.53 € kg
  • Olio di sesamo leggero ⋅ Maruhon ⋅ 300g

    Olio di sesamo leggero ⋅ Maruhon ⋅ 300g

    ⋅ Estratto a freddo dai semi di sesamo⋅ Produzione artigianale⋅ Colore ambrato che esalta i colori degli alimenti⋅ Aggiunge gusto e profondità senza alterare il sapore...

    9.65 €
    9.65 €
    32.17 € kg
  • Salsa di soia dolce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    Salsa di soia dolce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    13.35 €
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    133.50 € l
  • Salsa ponzu ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml

    Salsa ponzu ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml

    11.95 €
    11.95 €
    101.27 € l
  • Salsa Yakiniku ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

    Salsa Yakiniku ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

    13.35 €
    13.35 €
    66.75 € l
  • Salsa di soia classica ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    Salsa di soia classica ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

    13.35 €
    13.35 €
    133.50 € l
  • Confettura di yuzu ⋅ Kitomura ⋅ 155g

    Confettura di yuzu ⋅ Kitomura ⋅ 155g

    ⋅ Prodotto con yuzu di Kito⋅ Senza pesticidi né additivi⋅ Ideale per preparare lo yuzu cha⋅ Perfetto per preparare basi per crostate o arricchire una vinaigrette⋅...

    7.60 €
    7.60 €
    49.03 € kg