Teraokake

Fondata nel 1887 a Fukuyama (Hiroshima), Teraokake è un’azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione tradizionale di salsa di soia biologica, utilizzando metodi ancestrali in botti di cedro. Coltiva i propri ingredienti biologici, certificati JAS, garantendo prodotti sicuri e naturali. La gamma comprende salsa di soia, dashi, ponzu e aceto, con un forte impegno a favore dell’agricoltura sostenibile e della qualità artigianale.

3 prodotti

  • Salsa di soia intensa ridotta al sale ⋅ teraokake ⋅ 300 ml

    Salsa di soia intensa ridotta al sale ⋅ teraokake ⋅ 300 ml

    ⋅ Salsa di soia dal sapore intenso e umami⋅ La metà più povera di sale rispetto alle altre salse di soia⋅ Ideale per condire verdure, brodi,...

    7.55 €
    7.55 €
    25.17 € l
  • Condimento piccante alla salsa di soia ⋅ Teraokake ⋅ 150 ml

    Condimento piccante alla salsa di soia ⋅ Teraokake ⋅ 150 ml

    ⋅ Condimento a base di salsa di soia, peperoncino e olio di sesamo⋅ Note tostate del sesamo e piccantezza del peperoncino⋅ Per insalate o per insaporire...

    6.00 €
    6.00 €
  • Salsa di soia tamari di riso ⋅ Teraokake ⋅ 300 ml

    Salsa di soia tamari di riso ⋅ Teraokake ⋅ 300 ml

    ⋅ Senza glutine⋅ Versatile, dal sapore equilibrato⋅ Produzione tradizionale e fermentazione naturaleQuesta salsa di soia tamari viene preparata a Hiroshima con ingredienti locali, senza l’aggiunta di...

    6.15 €
    6.15 €