Collezione: Teraokake
Fondata nel 1887 a Fukuyama (Hiroshima), Teraokake è un’azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione tradizionale di salsa di soia biologica, utilizzando metodi ancestrali in botti di cedro. Coltiva i propri ingredienti biologici, certificati JAS, garantendo prodotti sicuri e naturali. La gamma comprende salsa di soia, dashi, ponzu e aceto, con un forte impegno a favore dell’agricoltura sostenibile e della qualità artigianale.
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Salsa di soia intensa a ridotto contenuto di sale ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Salsa di soia dal sapore intenso e umami⋅ La metà più povera di sale rispetto alle altre salse di soia⋅ Ideale per condire verdure, brodi,...
Prezzo abituale 7.55 €Prezzo promozionale 7.55 € Prezzo abitualePrezzo unitario 25.17 € / da lSalsa di soia per preparazioni salate ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Note morbide e delicate⋅ Umami intenso dello shiitake⋅ Preparazione tradizionale e fermentazione naturale⋅ Il prodotto di punta della casa Teraoka, letteralmente chiamato "La salsa di...
Prezzo abituale 4.70 €Prezzo promozionale 4.70 € Prezzo abitualePrezzo unitario 31.33 € / da lSalsa di soia tamari di riso ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Senza glutine⋅ Versatile, dal sapore equilibrato⋅ Produzione tradizionale e fermentazione naturaleQuesta salsa di soia tamari viene preparata a Hiroshima con ingredienti locali, senza l’aggiunta di...
Prezzo abituale 6.15 €Prezzo promozionale 6.15 € Prezzo abitualePrezzo unitario 20.50 € / da lVinaigrette piccante alla salsa di soia ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Condimento a base di salsa di soia, peperoncino e olio di sesamo⋅ Note tostate del sesamo e piccantezza del peperoncino⋅ Per insalate o per insaporire...
Prezzo abituale 6.00 €Prezzo promozionale 6.00 € Prezzo abitualePrezzo unitario 40.00 € / da lSalsa di soia per sashimi ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Note delicate e leggermente dolci⋅ Profondo umami dello shiitake⋅ Preparazione tradizionale e fermentazione naturale⋅ Ideale per accompagnare il pesce crudoQuesta salsa di soia per sushi...
Prezzo abituale 4.45 €Prezzo promozionale 4.45 € Prezzo abitualePrezzo unitario 29.67 € / da lSalsa ponzu allo yuzu ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Succo di yuzu di Tokushima⋅ Profondo umami dello shiitake⋅ Fermentazione tradizionale a Hiroshima⋅ Si abbina perfettamente a pesce, carne e verdureQuesta salsa ponzu della casa...
Prezzo abituale 4.95 €Prezzo promozionale 4.95 € Prezzo abitualePrezzo unitario 33.00 € / da l
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