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Tofu disidratato in blocchi ⋅ asahimatsu shokuhin ⋅ 49,5g

Marque : Asahimatsu Shokuhin

Prezzo di listino 2.50 €
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Prezzo unitario 50.51 €  per  kg
Esaurito
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⋅ Tofu a lunga conservazione
⋅ Versatilità culinaria: zuppe, stufati e ricette di oden
⋅ Pronto all’uso, non richiede reidratazione


Questo tofu liofilizzato di nuova generazione, prodotto con semi di soia ricchi di acido oleico, si distingue per la sua capacità di conservare più a lungo il sapore e la freschezza. Pratico e pronto all’uso, non richiede reidratazione prima della cottura, offrendo così una consistenza morbida e leggera fin dai primi minuti di preparazione. La sua composizione unica, ottenuta grazie a un metodo di produzione esclusivo, lo rende particolarmente salutare: contiene il 95% in meno di sodio rispetto al tofu liofilizzato classico (secondo gli standard alimentari giapponesi del 2020), pur essendo ricco di potassio, ferro e calcio. Contiene inoltre una grande quantità di proteine resistenti, ideali per un’alimentazione equilibrata. Versatile, questo tofu è perfetto per arricchire i vostri stufati, le vostre zuppe, i vostri nabemono o anche le vostre ricette di oden. Con questo tofu innovativo, unite piacere e nutrizione in tutta semplicità.

SKU:1012175

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Fondata nel 1950 nella città di Iida, nella prefettura di Nagano, Asahi Matsumoto Shokuhin sfrutta le risorse naturali locali e le condizioni climatiche della regione per produrre alimenti a base di tofu disidratato. L'azienda presta particolare attenzione all'assenza di additivi nei suoi prodotti e alla riduzione del sale, per offrire prodotti sani che rispettino i valori e la ricchezza della cucina tradizionale giapponese.

Reidratate il tofu in acqua per 2-3 minuti, quindi aggiungetelo ai vostri piatti saltati in padella, alle insalate e alle zuppe.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Soia (USA)/ colorante E170, coagulante per tofu

soia

5 cm x 19 cm x 12 cm