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Curry al doburoku e koji piccante ⋅ Taiheidô ⋅ 200 g

Marque : Taiheidô

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Prezzo unitario 52.50 €  per  kg
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⋅ Curry artigianale a base di farina di riso di Niigata
⋅ Senza glutine
⋅ Preparato con doburoku (sake non filtrato) e koji piccante
⋅ Ispirato alle tradizioni di Niigata, con verdure locali


Un curry unico senza glutine, preparato con farina di riso di Niigata per una consistenza leggera e digeribile. La sua ricchezza deriva dal doburoku, un sakè non filtrato che conferisce una sottile nota acidula, e dal koji piccante, che esalta i sapori umami. Senza carne né allergeni principali, punta su ingredienti naturali e verdure locali, tra cui il «Yukitaro daikon». Un curry artigianale ispirato alle tradizioni culinarie di Niigata.

SKU:1011841

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A bagnomaria: immergere il sacchetto senza aprirlo nell'acqua bollente e riscaldarlo per 5-7 minuti a fuoco basso, quindi versare il contenuto del sacchetto in un piatto, con il contorno che preferite. Attenzione a non scottarvi quando aprite il sacchetto.

Nel microonde: versare il contenuto del sacchetto in un recipiente e riscaldarlo per 1 minuto e 30 secondi a 600 W oppure per 2 minuti a 500 W. Non mettere il sacchetto direttamente nel microonde.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Verdure (carote, ravanello daikon, cipolla (Giappone)), roux al curry con farina di riso, Doboroku, estratto di lievito, spezie, sciroppo di amido

Pour 100g :
Énergie : 148kcal/619kj
Protéines : 2.6g
Lipides : 8.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 7g
Dont sucres : g
Sel : 1.8g

14 cm x 15 cm x 3 cm