Miso bianco arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g
Marque : Yamabuki Miso
• Ideale per zuppe di miso, salse, brodi e marinate.
• Trasforma ogni piatto in un’autentica esperienza giapponese.
Un miso bianco arricchito con koji di riso, prodotto con una rara varietà di soia chiamata «Hakubi». La maggiore percentuale di koji (60% contro il 40% di soia) esalta la dolcezza e l’umami naturale del riso, che si bilancia perfettamente con la salinità del miso. Questo miso è ideale per le marinate, nonché per la preparazione di zuppe di miso, salse e brodi. Scopritelo nel formato piccolo, insieme ad altri 4 miso nel cofanetto degustazione del marchio!
SKU:1012565
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Scopri la collezione Yamabuki Miso, una selezione di autentici miso giapponesi ideali per arricchire le tue zuppe, salse, marinate e brodi. Scegli tra varietà di miso bianco dolce, miso arricchito con koji o miso bruno ricco di umami.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.
Riso (America, Giappone), soia, sale, alcol
Soia
Per 100 g:
Energia: 200 kcal/837 kJ
Proteine: 9,5 g
Grassi: 4,2 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 31 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 10,4 g
8 cm x 11 cm x 11 cm
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In cucina giapponese a 40 Rue du Louvre, Parigi 1
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