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Miso bianco arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

Marque : Yamabuki Miso

Prezzo di listino 14.75 €
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Prezzo unitario 29.50 €  per  kg
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• Goput dal sapore delicato e naturalmente umami
• Ideale per zuppe di miso, salse, brodi e marinate.
• Trasforma ogni piatto in un’autentica esperienza giapponese
.

Un miso bianco arricchito con koji di riso, prodotto con una rara varietà di soia chiamata «Hakubi». La maggiore percentuale di koji (60% contro il 40% di soia) esalta la dolcezza e l’umami naturale del riso, che si bilancia perfettamente con la salinità del miso. Questo miso è ideale per le marinate, nonché per la preparazione di zuppe di miso, salse e brodi. Scopritelo nel formato piccolo, insieme ad altri 4 miso nel cofanetto degustazione del marchio!

SKU:1012565

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Découvrez la collection Yamabuki Miso, une sélection de miso japonais authentiques idéals pour enrichir vos soupes, sauces, marinades et bouillons. Choisissez parmi des variétés de miso blanc sucré, miso enrichi en koji ou miso brun riche en umami.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Riz (Amérique, Japon), soja, sel, alcool

Soja

Pour 100g :
Énergie : 200kcal/837kj
Protéines : 9.5g
Lipides : 4.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 31g
Dont sucres : g
Sel : 10.4g

8cm x 11cm x 11cm