Nori aromatizzato alle prugne acidule ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g

Name: Nori aromatizzato alle prugne acidule ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g
Brand: Yamamoto Noriten
SKU: 1012256
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Yamamoto Noriten

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⋅ Perfette per l’aperitivo
⋅ Sapore marino, al tempo stesso acidulo e fruttato
⋅ Realizzate con prugne nanko ume della prefettura di Wakayama
⋅ Perfette comespuntino
⋅ Oppure per preparare degli onigiri o un bento.

Foglie di alga nori dal gusto umami e acidulo, condite con prugne Nanko ume originarie di Wakayama. Questa versione umeboshi offre un perfetto equilibrio tra freschezza e salinità, esaltato da un condimento a base di dashi di kombu dell’Hokkaido.
Ideali per onigiri, bento o stuzzichini, si gustano anche come aperitivo o come condimento su riso, verdure o formaggio. Scoprite anche le altre varianti: uni, mentai, salmone e miso con cipollotti.

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Ulteriori informazioni sul produttore

Fondato nel 1849, durante l'epoca Edo, a Nihonbashi, Muromachi, Yamamoto Nori Ten è un pioniere nel commercio del nori. Gli viene attribuita in particolare la creazione del nori condito nel 1869, quando l'azienda realizza questo prodotto per l'imperatore Meiji. Questa creazione riscuoterà un tale successo da essere poi commercializzata al grande pubblico.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Alga nori grigliata (Giappone), granuli di prugna umeboshi (Kyushu, Giappone), amido, zucchero, zucchero d’amido, sale, salsa di soia (soia, grano), mirin, alga kombu / condimento (amminoacidi), acidificante, addensante (polisaccaridi), colorante: lievito di riso rosso.