Kollektion: Hikari shokuhin

Das in Japan ansässige Unternehmen entwickelt seit mehreren Jahren eine Reihe von Saucen und Würzmitteln, die zu 100 % aus biologischen Zutaten bestehen und keine Zusatzstoffe enthalten. Getragen von einer Philosophie der Reinheit und Transparenz setzt das Unternehmen auf den natürlichen Reichtum japanischer Gemüse und Früchte, um Umami-Saucen zu kreieren, die ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz hergestellt werden. Sie ist insbesondere für ihre Worcester-, Chuno- und Dicksaftsaucen bekannt, die alle JAS-Bio-zertifiziert sind und mit reinem Essig, Solarsalz und ganzen Gewürzen hergestellt werden.