Collection: Honda shoten

Fondée en 1924 à Izumo, dans la préfecture de Shimane, la société Honda Shoten se distingue par sa spécialité dans la production de soba. L'entreprise mise sur des méthodes de fabrication traditionnelles, comme la méthode "hiki-gurumi" pour moudre les grains de sarrasin, garantissant ainsi un soba de haute qualité.

Honda Shoten valorise la qualité, l’authenticité et la simplicité des ingrédients, tout en cultivant un esprit d'innovation pour offrir des produits respectueux des traditions culinaires japonaises.

2 Produkte

  • Okuizumo Soba-Nudeln ⋅ Honda shoten ⋅ 200g

    Diese Sorte wird speziell in der Region Oki Izumo angebaut und hergestellt, die für ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen und ihre mineralreichen Böden bekannt ist. Der Geschmack

    Üblicher Preis 4.83 €
    Aktionspreis 4.83 € Üblicher Preis 6.90 €
    Preis pro Einheit 24.15 € pro kg
  • Soba-Nudeln 100% Buchweizen Premium ⋅ Honda shoten ⋅ 180g

    Diese Soba-Nudeln bestehen zu 100% aus Buchweizenmehl. Der Geschmack dieser Soba-Nudeln zeichnet sich durch einen stärkeren Haselnussgeschmack aus,...

    Üblicher Preis 9.40 €
    Aktionspreis 9.40 € Üblicher Preis 9.40 €
    Preis pro Einheit 52.22 € pro kg