• Nouilles 100% sarrasin premium - 180g - Honda shoten - iRASSHAi
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Premium-Soba-Nudeln aus 100 % Buchweizen ⋅ Honda shoten ⋅ 180g

Marque : Honda shoten

9.30 €
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51.67 € kg
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⋅ Aus Buchweizenmehl
⋅ Glutenfrei
⋅ Schnell zubereitet
⋅ Schmecken warm in einer Brühe hervorragend
⋅ Köstlich kalt mit einer Tsuyu-Soße
⋅ Premium

Diese Soba-Nudeln bestehen zu 100 % aus Buchweizenmehl. Der Geschmack dieser Soba-Nudeln zeichnet sich durch eine ausgeprägtere nussige Note, eine festere Konsistenz und eine dunklere Farbe als bei traditionellen Soba-Nudeln aus. Sie können warm mit Dashi-Brühe oder kalt mit einer Tsuyu-Dip-Sauce gegessen werden. Für eine einfachere Variante können sie mit etwas Sojasauce und Wasabi serviert werden.

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L'eau de cuisson "sobayu" est très nutritive (fibre, potassium, antioxydant, vitamine B,..), vous pouvez la boire ou en verser sur les restes de nouilles en fin de repas avec un peu d'épices shichimi.<br>Les rincer sous l’eau froide permet de stopper la cuisson et de rendre vos pâtes fondantes. On se débarrasse également de l’amidon, ce qui permet de rendre vos pâtes bien lisses et non collantes.

Das 1924 in Izumo in der Präfektur Shimane gegründete Unternehmen Honda Shoten ist auf die Herstellung von Soba spezialisiert. Das Unternehmen setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden, etwa die „hiki-gurumi“-Methode zum Mahlen von Buchweizenkörnern, und garantiert so hochwertiges Soba. Honda Shoten legt Wert auf Qualität, Authentizität und die Einfachheit der Zutaten und fördert zugleich einen innovativen Geist, um Produkte anzubieten, die die japanischen kulinarischen Traditionen respektieren.

Für 1 Person: 90 g Soba in 1 l kochendes Wasser geben. 4 Minuten unter vorsichtigem Rühren kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Kalt nach „Zaru“-Art mit Tsuyu-Sauce genießen oder heiß in einer Brühe mit Beilagen nach Wahl (Tempura, Schnittlauch, weißem Daikon-Rettich, gegrilltem Geflügel, Wasabi, in Streifen geschnittenem Nori-Algenblatt usw.).
Passen Sie Kochzeit und Festigkeit der Nudeln Ihrem Geschmack an.
Achtung: Während des Kochens besteht die Gefahr des Überkochens.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Buchweizenmehl (Japan), Salz

pro 100 g:
Energie: 311 kcal/1301 kJ
Proteine: 10,3 g
Fett: 2,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 60 g
Davon Zucker: g
Salz: 1,7 g

Shimane

24 cm × 10 cm × 3 cm

Nouilles soba 100 % sarrasin de première qualité que les clients adorent pour leur saveur authentique et prononcée de sarrasin. Décrites comme « les meilleures » par de nombreux acheteurs, ces nouilles sans gluten offrent un véritable goût de soba japonais. Tous les avis sont très positifs (4 à 5 étoiles), les clients les qualifiant d' « excellents » et de « délicieux ». Aucune plainte importante n'a été relevée.

  • Pour ceux qui aiment le sarrasin, ce sont les meilleurs que j'ai goûtés.
  • Goût parfait de véritables sobas au sarrasin. Un plaisir... et sans gluten.
  • Des sobas au goût de sarrasin très prononcé... J'adore. Excellent !
  • 5 stars: 4 (67%)
  • 4 stars: 2 (33%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Alexandre B.

Le goût parfait des véritables sobas au sarrazin. Du plaisr... et sans gluten.

C
Cédric

Les sobas avec un gout de sarrasin très prononcé...j'adore. Excellent!!

A
Anonyme

Pour qui aime le sarrasin, ce sont les meilleures que j'ai goûté.

D
Delphine P.
Les meilleurs pâtes au Sarrasin

Tellement bonnes pâtes 😋

Kamo Soba

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Soba Veganalat

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Soba in Miso und würzige Makrele

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Soba wie Sukiyaki

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Soba in Natto und Kimchi wie Kamatama

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