Kollektion: Produkte aus der Präfektur Aomori
Entdecken Sie unsere Auswahl an Produkten aus der Präfektur Aomori, die im äußersten Norden der Insel Honshū liegt. Aomori ist bekannt für die Reinheit seines Wassers, sein abwechslungsreiches Klima und die Vielfalt seiner Region und bietet Zutaten von außergewöhnlicher Qualität, die Tradition und handwerkliches Können vereinen.
Diese Region, die für ihre Apfelplantagen, ihr schmackhaftes Gemüse und ihre Meeresfrüchte bekannt ist, bietet einzigartige Spezialitäten: Soßen, Gewürze, Getränke und andere authentische Zutaten. Jedes Produkt verkörpert die Essenz von Aomori mit einem delikaten und natürlichen Geschmack, ideal für die japanische Küche oder um Ihren Rezepten eine originelle Note zu verleihen.
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Weißes Miso aus Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g
⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Milder Geschmack und cremige Textur⋅ Perfekt als Marinade oder für eine cremige SauceDiese helle miso-Paste ist der ganze Stolz des Hauses...
Regulärer Preis 9.80 €Sonderpreis 9.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchRotes Miso aus Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g
⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Kräftiger Geschmack⋅ Lange Fermentation entwickelt Umami⋅ Ideal für Fleisch- oder FischgerichteDiese rote miso-Paste ist das Signature-Produkt des Hauses Marushichi. Sie fermentiert...
Regulärer Preis 9.80 €Sonderpreis 9.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchUngefilterter Apfel-Sake Yuki Ringo ⋅ 7.5% ⋅ 500ml
• Hergestellt aus vier Apfelsorten: Fuji, Jonagold, Orin, Tsugaru.• Vermengt mit einem vollmundigen und samtigen Nigori-Sake.• Milder, fruchtiger und leicht säuerlicher Geschmack.• Am besten gekühlt mit...
Regulärer Preis 21.00 €Sonderpreis 21.00 € Regulärer PreisStückpreis 42.00 € / durch lYakiniku-Sauce mit Aomori-Apfel ⋅ Marushichi ⋅ 240g
⋅ Sauce für Grillgerichte⋅ Perfekte Beilage zum Barbecue⋅ Vielseitige süß-saure Sauce⋅ Apfel und Chili aus AomoriDiese Yakiniku-Sauce ist ein Konzentrat der kulinarischen Tradition Aomoris im Norden...
Regulärer Preis 11.80 €Sonderpreis 11.80 € Regulärer PreisStückpreis / durch
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Eigener Bereich
zur japanischen Küche in der 40 rue du Louvre, Paris 1
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